Nosalty logó

Csokitorta Zsanna-manna konyhájából

Name: Csokitorta Zsanna-manna konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 tojásból, kakaós 60 dkg Piskótalap; 20 dkg Cukor; 4 db Tojás; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Tejcsokoládé; 20 dkg Margarin

Zsanna-manna

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

60 dkg piskótalap
20 dkg cukor
4 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg tejcsokoládé
20 dkg margarin

Tápanyag és kalória

402

Kalória

5.7g

Fehérje

53.3g

Szénhidrát

19g

Zsír

30.1g

Víz

112.9g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

39.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

50g piskótalap

145 kcal
17g cukor

65 kcal
18g tojás

23 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
8g tejcsokoládé

45 kcal
17g margarin

120 kcal

Összesen 402 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

600g piskótalap

1740 kcal
200g cukor

774 kcal
220g tojás

277 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
200g margarin

1434 kcal

Összesen 4806 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

44.8g piskótalap

130 kcal
14.9g cukor

58 kcal
16.4g tojás

21 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
7.5g tejcsokoládé

40 kcal
14.9g margarin

107 kcal

Összesen 359 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

570.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

63 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

342 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.3 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 402 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

68.6 g

Zsír

Összesen

228.4 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

1355 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6842.5 g
Cink

9 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

751 mg
Vas

25 mg
Magnézium

258 mg
Foszfor

1570 mg
Nátrium

4102 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

639.7 g
Cukor

472 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

360.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2271 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

213 micro
K vitamin:

194 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

393 micro
Kolin:

865 mg
Retinol - A vitamin:

2169 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

1244 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1497 micro

Összesen 4806 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

510.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

306 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.7 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 359 kcal

Elkészítés

<a href="https://www.nosalty.hu/recept/kakaos-tortalap-alaprecept" target="_blank">8 tojásból kakaós piskótát sütünk.</a>
A krémet gőz fölött kell főzni, ezért egy olyan edénybe tegyük a hozzávalókat, ami belefér egy másik edénybe, amiben forr a víz!
A cukrot összekeverjük a kakaóporral, majd a tojásokkal.
Gőz fölött, sűrűn (szinte egyfolytában) kavargatva addig főzzük, míg teljesen be nem sűrűsödik a krém. (Ha nem főzzük meg rendesen, folyós marad!)
Beletördeljük a csokit, és még 5 percig főzzük.
Ha kihűlt a csokikrém, beleturmixoljuk a margarint.
A piskótát két részre (ügyesebbek három részre) vágjuk, megtöltjük a krémmel úgy, hogy az oldalára és a tetejére is jusson.
Tetszés szerint lehet díszíteni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Amióta megismertem ezt a csokitortát, nem vagyok hajlandó más milyet még kipróbálni sem. Ez az IGAZI, a legfinomabb! Igaz, hogy ott kell állni mellette, míg fő a krém, és negyedóráig szigorúan kevergetni kell, de minden másodpercét megéri, annyira jó! A díszítésben nem mozgok túl otthonosan, de ne tévesszen meg senkit ez az egyszerű külső.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Olasz csokis sütemény - Torta Formosa

Mozart-torta

Glutén- és cukormentes mini narancsos-diós csokoládétorta

Narancsos csokitorta egyszerűen

Tavaszi szülinapi torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept