Nosalty logó

Csokoládéálom eperdzsemmel

Name: Csokoládéálom eperdzsemmel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Vaj olvasztott és kihűtött; 160 g Cukor; 1 teáskanál Vaníliás cukor; 1 db Tojás enyhén felverve; 3 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ml Tej; 120 g Finomliszt fele lehet Graham i); 0 tk Sütőpor; 3 ek Eperdzsem; 50 g Étcsokoládé durvára törve; 2 ek Mandulapehely; 1 ek Vaj

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

100 g vaj (olvasztott és kihűtött )
160 g cukor
1 teáskanál vaníliás cukor
1 db tojás (enyhén felverve)
3 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
1.3 ml tej
120 g finomliszt (fele lehet Graham i))
0.3 tk sütőpor

A tetejére

3 ek eperdzsem
50 g étcsokoládé (durvára törve)
2 ek mandulapehely

A tepsi kikenéséhez

1 ek vaj

Tápanyag és kalória

311

Kalória

3.1g

Fehérje

41.5g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

11.1g

Víz

53.6g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

27.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

13g vaj

90 kcal
20g cukor

77 kcal
1g vaníliás cukor

2 kcal
7g tojás

9 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g tej

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A tetejére

8g eperdzsem

21 kcal
6g étcsokoládé

34 kcal
2g mandulapehely

10 kcal

A tepsi kikenéséhez

2g vaj

13 kcal

Összesen 311 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

100g vaj

717 kcal
160g cukor

619 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
55g tojás

69 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
1g tej

1 kcal
120g finomliszt

437 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A tetejére

60g eperdzsem

167 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
14g mandulapehely

83 kcal

A tepsi kikenéséhez

14g vaj

100 kcal

Összesen 2485 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

17.2g vaj

124 kcal
27.6g cukor

107 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
9.5g tojás

12 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0.2g tej

0 kcal
20.7g finomliszt

75 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

A tetejére

10.3g eperdzsem

29 kcal
8.6g étcsokoládé

47 kcal
2.4g mandulapehely

14 kcal

A tepsi kikenéséhez

2.4g vaj

17 kcal

Összesen 428 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.3 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 311 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

25.1 g

Zsír

Összesen

121.3 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

429 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1050.2 g
Cink

3 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

185 mg
Vas

7 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

484 mg
Nátrium

159 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

331.6 g
Cukor

219 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

89 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

858 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

842 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

194 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

281 micro

Összesen 2485 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

181.1 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.2 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 428 kcal

Elkészítés

A tésztához

Vajazzuk ki a sütőformát, és melegítsük elő a sütőt.
A tésztához egy robotgép segítségével keverjük egynemű masszává a megadott sorrendben a hozzávalókat. Öntsük az egészet az előkészített formába, majd süssük tűpróbáig (kb. 25-30 perc).
A sütőből kivéve kenjük meg a tészta tetejét a dzsemmel, szórjuk meg a durvára vágott csokival és a mandulaforgáccsal, majd 3 percre toljuk vissza a sütőbe, csak hogy a csoki kissé megolvadjon.
A formában hagyjuk kihűlni, majd legalább 1 órára tegyük hűtőbe, hogy szépen megdermedjen.Persze szobahőmérsékleten is lehet fogyasztani, ha valaki lágyan jobban szereti a csokit. (Kb. 16 darab lesz belőle.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x20

Gyors, csokis kényeztetés lusta napokra. Természetesen remek vendégváró sütinek is, különösen, ha a vendégeink csokiimádók.

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Nutellás karácsonyfa

Kókuszos zebra szelet

Csokis kókuszos ropogós Vanilili konyhájából

Csokis-lekváros süti Rontó konyhájából

Csokoládés lávasüti mandulával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

csokis süti

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept