Nosalty logó

Csokoládéhab Lilalicsitől

Name: Csokoládéhab Lilalicsitől
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Étcsokoládé; 40 g Vaj; 1 teáskanál Instant kávé; 3 db Tojássárgája; 60 g Porcukor; 4 db Tojásfehérje; 150 ml Habtejszín

Lilalicsi

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g étcsokoládé
40 g vaj
1 teáskanál instant kávé
3 db tojássárgája
60 g porcukor
4 db tojásfehérje
150 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

650

Kalória

10.7g

Fehérje

55.2g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

68.9g

Víz

230.9g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

46.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

63g étcsokoládé

341 kcal
10g vaj

72 kcal
0g instant kávé

0 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
15g porcukor

58 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
38g habtejszín

110 kcal

Összesen 650 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

250g étcsokoládé

1365 kcal
40g vaj

287 kcal
0g instant kávé

0 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
60g porcukor

232 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
150g habtejszín

438 kcal

Összesen 2598 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

34.7g étcsokoládé

190 kcal
5.6g vaj

40 kcal
0g instant kávé

0 kcal
8.3g tojássárgája

27 kcal
8.3g porcukor

32 kcal
22.2g tojásfehérje

12 kcal
20.8g habtejszín

61 kcal

Összesen 362 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

43.3 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

231 mg

Ásványi anyagok

Összesen

533.3 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

86 mg
Vas

5 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

103 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.2 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

68.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

226 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

183 micro

Összesen 650 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

42.8 g

Zsír

Összesen

173.2 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

924 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2133.4 g
Cink

7 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

342 mg
Vas

22 mg
Magnézium

397 mg
Foszfor

874 mg
Nátrium

410 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

220.7 g
Cukor

186 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

275.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

926 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

165 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

527 mg
Retinol - A vitamin:

902 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

271 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

734 micro

Összesen 2598 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

48 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 362 kcal

Elkészítés

A díszítéshez egy kocka csokoládét tegyünk félre. A többit vízgőz felett megolvasztjuk, majd beletesszük a vajat, a kávéport is beleszórjuk és a tűzről lehúzzuk.
A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd a csokoládéval összedolgozzuk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a kihűlt csokoládéba forgatjuk. Ezután a tejszínt is felverjük és ezt is beleforgatjuk a krémbe.
Az elkészült csokoládékrémet poharakba adagoljuk és a tetejére a félre tett csokoládékockából vékony csíkokat szeletelünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A pohárkrémekből hatalmas a választék és sokkal egyszerűbb az elkészítése, mint egy süteménynek.

Hasonló receptek

Összes csokikrém

Csokikrém mentával főzés nélkül

Szívnagymama csokikrémje

Glühwein - fehér csokoládé parfé 2.

Csokoládészósz

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept