pite csokis pite

Csokoládéhabos pite

a-édrienn

a-édrienn

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 dkg porcukor
• 10 dkg vaj (puha)
• 20 dkg finomliszt
• 1 db tojássárgája
• 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

A krémhez

• 2 db tojássárgája
• 20 dkg tejcsokoládé
• 20 dkg étcsokoládé
• 20 dkg vaj
• 1 dl habtejszín
• 8 dkg porcukor
• 0.5 dl likőr (csokoládés krémlikőr)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

1056

Kalória

10.2g

Fehérje

91.6g

Szénhidrát

72.2g

Zsír

33g

Víz

254.7g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

58.7g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 35% Zsír

A tésztához

• 10g porcukor

  39 kcal

• 17g vaj

  120 kcal

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 3g tojássárgája

  11 kcal

• 2g vaj

  17 kcal

A krémhez

• 7g tojássárgája

  21 kcal

• 33g tejcsokoládé

  178 kcal

• 33g étcsokoládé

  182 kcal

• 33g vaj

  239 kcal

• 17g habtejszín

  49 kcal

• 13g porcukor

  52 kcal

• 8g likőr

  27 kcal

Összesen 1056 kcal

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 35% Zsír

A tésztához

• 60g porcukor

  232 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

A krémhez

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 200g tejcsokoládé

  1070 kcal

• 200g étcsokoládé

  1092 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 100g habtejszín

  292 kcal

• 80g porcukor

  310 kcal

• 50g likőr

  163 kcal

Összesen 6331 kcal

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 35% Zsír

A tésztához

• 4.7g porcukor

  18 kcal

• 7.9g vaj

  57 kcal

• 15.8g finomliszt

  58 kcal

• 1.6g tojássárgája

  5 kcal

• 1.1g vaj

  8 kcal

A krémhez

• 3.2g tojássárgája

  10 kcal

• 15.8g tejcsokoládé

  85 kcal

• 15.8g étcsokoládé

  86 kcal

• 15.8g vaj

  113 kcal

• 7.9g habtejszín

  23 kcal

• 6.3g porcukor

  24 kcal

• 4g likőr

  13 kcal

Összesen 500 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 35% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  72.2 g

• Telített zsírsav

  44 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  255 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  531.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  125 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  80 mg

• Foszfor

  240 mg

• Nátrium

  59 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  91.6 g

• Cukor

  59 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  33 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  477 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  114 mg

• Retinol - A vitamin:

  468 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  113 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  128 micro

Összesen 1056 kcal

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 35% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  61.5 g

Zsír

• Összesen

  433.2 g

• Telített zsírsav

  263 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  126 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  19 g

• Koleszterin

  1528 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3191.3 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  121 mg

• Kálcium

  751 mg

• Vas

  25 mg

• Magnézium

  479 mg

• Foszfor

  1439 mg

• Nátrium

  355 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  549.5 g

• Cukor

  352 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  197.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2864 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  154 micro

• K vitamin:

  54 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  178 micro

• Kolin:

  685 mg

• Retinol - A vitamin:

  2807 micro

• α-karotin

  37 micro

• β-karotin

  676 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  766 micro

Összesen 6331 kcal

• 5% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 35% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.9 g

Zsír

• Összesen

  34.3 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  252.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  114 mg

• Nátrium

  28 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.5 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  15.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  227 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  222 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  61 micro

Összesen 500 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tésztához keverjük krémesre a vajat és a porcukrot, majd dolgozzuk bele a tojássárgáját és a lisztet. Csomagoljuk folpackba a tésztát és tegyük 30 percre a hűtőbe.
2. Majd nyújtsuk kör alakúra, és nyomkodjuk kivajazott, 26 cm átmérőjű tortaformába úgy, hogy legyen pereme.
3. Szurkáljuk meg villával, azután tegyünk rá egy réteg alufóliát, és szórjunk rá néhány marék szárazbabot. (Én szárazbab híján dekorkavicsot használtam.)
4. Tegyük 190 fokra előmelegített sütőbe 30 percre, majd vegyük le róla az alufóliát és további 10 percig süssük.
5. A krémhez gőz felett olvasszuk meg az összetördelt tej-és étcsokoládédarabokat, majd vegyítsük bele a vajat és hagyjuk kihűlni.
6. Keverjük habosra tojássárgákat a a felvert habtejszínnel, a porcukorral és a csokoládés krémlikőrrel. Adjuk a csokoládéskrémhez azután töltsük az elősütött tésztába, és süssük még 5 percig.
7. Hagyjuk kihűlni, majd tegyük hűtőbe legalább 2 órára.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 190 °C

Nagyon tömény édesség!

Hasonló receptek

Összes csokis pite

Sütés nélküli epres-csokis lepény

Csokis pite eperrel

Szülinapi nutella torta

Nutellás linzertorta

Csokoládés pite cukorkával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• körtés pite
• citromos pite
• quiche
• sós pite
• meggyes pite

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

quiche

Quiche lorraine egyszerűen

A francia szakácskönyvek dugig vannak jobbnál jobb pitékkel, ezek ősanyja pedig nem más, mint a quiche lorraine. Ez az omlós tésztájú, sós töltelékű piték legegyszerűbb verziója, nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept