édes krém madártej

Csokoládéleves

Miss Lemon

Miss Lemon

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg étcsokoládé (1 tábla)
• 6 dl tej
• 3 db tojásfehérje
• 2 dkg cukor
• 4 dl víz
• 3 dl tej

• villámgyors
• magyar

Tápanyag és kalória

298

Kalória

11.2g

Fehérje

29.5g

Szénhidrát

12.4g

Zsír

126.4g

Víz

2g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

26.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 25g étcsokoládé

  137 kcal

• 150g tej

  84 kcal

• 30g tojásfehérje

  16 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 100g víz

  0 kcal

• 75g tej

  42 kcal

Összesen 298 kcal

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 600g tej

  336 kcal

• 120g tojásfehérje

  62 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 400g víz

  0 kcal

• 300g tej

  168 kcal

Összesen 1189 kcal

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 6.5g étcsokoládé

  35 kcal

• 39g tej

  22 kcal

• 7.8g tojásfehérje

  4 kcal

• 1.3g cukor

  5 kcal

• 26g víz

  0 kcal

• 19.5g tej

  11 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.2 g

Zsír

• Összesen

  12.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  554.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  276 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  56 mg

• Nátrium

  172 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.5 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  126.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1 micro

• Kolin:

  0 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8 micro

Összesen 298 kcal

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  45 g

Zsír

• Összesen

  49.5 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2219.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  1103 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  163 mg

• Foszfor

  224 mg

• Nátrium

  689 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  118 g

• Cukor

  105 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  505.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  1 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  31 micro

Összesen 1189 kcal

• 6% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.9 g

Zsír

• Összesen

  3.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  1 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  144.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  15 mg

• Nátrium

  45 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.7 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  32.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  0 micro

• Kolin:

  0 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

1. A csokit a 6 dl tejben lassú tűzön, folyamatosan kevergetve felolvasztjuk.
2. Közben a 3 dl víz és 3 dl tej keverékét felforraljuk, és kanállal beleszaggatjuk a cukorral keményre vert tojáshabot. Főzhetjük csak tejben vagy csak vízben is, ahogy jobban tetszik. Ha szükséges, több részletben főzzük ki, de ne zsúfoljuk nagyon össze a habot, mert összetörhet.
3. Bő 5 percig főzzük a galuskákat meg-megforgatva, majd lecsöpögtetés után átszedjük a csokiba.
4. Forrón és behűtve is tálalhatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 10 p

A recept Alsószopori Nagy Ferencné 20. század eleji Dunántúli szakácskönyvéből. Tulajdonképpen olyan, mint egy csokis madártej.

Hasonló receptek

Összes madártej

Első madártejem - Madártej 5. - liszt nélkül

Narancsos madártej mikróban

Madártej Jahintól

Madártej 9. - olcsó és gyors

Vaníliás madártej Szapbeától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• házi joghurt
• Tejbegríz
• panna cotta
• desszertkrém
• gyümölcskrém

További receptek

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Tejbegríz

Vegán tejbegríz datolyakaramellel

Gyermekkorunk kedvenc finomsága egy kicsit másként, közel-keleti beütéssel. A grízt kókusztejben főztük meg, ettől krémesebb lett, és kellemes kókuszos aromát is kapott. A tetejére ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept