Nosalty logó

Csokoládélikőr Zsirai Évától

Name: Csokoládélikőr Zsirai Évától
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Víz forró; 1 db Tojássárgája; 3 dl Rum; 4 dl Habtejszín; 40 dkg Sűrített tej (cukrozott)

10adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek víz (forró)
1 db tojássárgája
3.5 dl rum
4.5 dl habtejszín
40 dkg sűrített tej (cukrozott)

Tápanyag és kalória

353

Kalória

Fehérje

24.9g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

66.3g

Víz

85.3g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

23.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír

3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
2g víz

0 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
35g rum

81 kcal
45g habtejszín

131 kcal
40g sűrített tej (cukrozott)

128 kcal

Összesen 353 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír

30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
24g víz

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
350g rum

809 kcal
450g habtejszín

1314 kcal
400g sűrített tej (cukrozott)

1284 kcal

Összesen 3539 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír

2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1.9g víz

0 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal
27.5g rum

63 kcal
35.3g habtejszín

103 kcal
31.4g sűrített tej (cukrozott)

101 kcal

Összesen 277 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

417.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

151 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 353 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.5 g

Zsír

Összesen

183.3 g
Telített zsírsav

113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

853 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4174.7 g
Cink

8 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

1511 mg
Vas

6 mg
Magnézium

286 mg
Foszfor

1602 mg
Nátrium

681 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

249 g
Cukor

232 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

662.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1628 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

171 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

600 mg
Retinol - A vitamin:

1599 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

344 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 3539 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
16% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

327.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

119 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 277 kcal

Elkészítés

Egy tálban elkeverjük a kakót a forró vízzel.
A tojássárgáját kissé felverjük, és az összes hozzávalóval együtt a kakaóhoz keverjük.
Kézi habverővel simára dolgozzuk, és szűrőn át sterilizált üvegekbe töltjük.
Lezárva, hűtőben tároljuk, max. 1 hónapig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Karácsonyi ajándéknak készítettem. Szerencsére fenyőfa alakú üvegeket is tudtam venni hozzá. :)

Hasonló receptek

Összes alkoholos italok

Eperlikőr Niki konyhájából

Mojito cocktail

Menta elixír

Kahlúa házilag

Házi narancslikőr - 2 nap alatt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

alkoholos italok

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept