édes krém puding

Csokoládépuding zselével házilag - Csokipuding 2.

Receptműves

Receptműves

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pudinghoz

• 2 dl víz
• 2 púpozott ek kukoricakeményítő
• 5 dkg étcsokoládé (reszelt )
• 2 teáskanál porcukor

A zseléhez

• 2.5 dl gyümölcslé (szűrt)
• 5 db lapzselatin (vagy 5 púpozott tk por)
• 2 ek méz (elhagyható, ha savanykásabbat szeretnénk)

• villámgyors
• magyar

Tápanyag és kalória

186

Kalória

2.9g

Fehérje

35.1g

Szénhidrát

4g

Zsír

108.2g

Víz

1000mg

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

23.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 3% Zsír

A pudinghoz

• 50g víz

  0 kcal

• 10g kukoricakeményítő

  38 kcal

• 13g étcsokoládé

  68 kcal

• 1g porcukor

  4 kcal

A zseléhez

• 63g gyümölcslé

  29 kcal

• 3g lapzselatin

  9 kcal

• 13g méz

  38 kcal

Összesen 186 kcal

• 2% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 3% Zsír

A pudinghoz

• 200g víz

  0 kcal

• 40g kukoricakeményítő

  152 kcal

• 50g étcsokoládé

  273 kcal

• 4g porcukor

  15 kcal

A zseléhez

• 250g gyümölcslé

  115 kcal

• 10g lapzselatin

  35 kcal

• 50g méz

  152 kcal

Összesen 742 kcal

• 2% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 3% Zsír

A pudinghoz

• 33.1g víz

  0 kcal

• 6.6g kukoricakeményítő

  25 kcal

• 8.3g étcsokoládé

  45 kcal

• 0.7g porcukor

  3 kcal

A zseléhez

• 41.4g gyümölcslé

  19 kcal

• 1.7g lapzselatin

  6 kcal

• 8.3g méz

  25 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.9 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  1 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  81.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  32 mg

• Nátrium

  10 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.1 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  108.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  0 micro

• Kolin:

  1 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 186 kcal

• 2% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.7 g

Zsír

• Összesen

  16 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  326.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  90 mg

• Foszfor

  128 mg

• Nátrium

  41 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  140.5 g

• Cukor

  93 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  432.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  56 micro

Összesen 742 kcal

• 2% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.9 g

Zsír

• Összesen

  2.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  1 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  54.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  21 mg

• Nátrium

  7 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.3 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  71.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  0 micro

• Kolin:

  1 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

A pudinghoz

1. Elkészítjük a pudingot. A kukoricakeményítőhöz fokozatosan adagolva keverjük hozzá a vizet (csomómentes legyen).
2. Kis lángon melegítsük addig, amíg besűrűsödik (krém állagú lesz), majd vegyük le a tűzről.
3. Adjuk hozzá a reszelt csokoládét és a porcukrot. Keverjük, amíg elolvadnak a krémben.
4. Formába öntve hűtsük ki.
5. A zseléhez áztassuk hideg vízbe a zselatinlapokat (ha porból készítjük, ez a lépés kimarad).
6. Kis lángon melegítsük fel a gyümölcslevet, tegyük bele az áztatóvízből kivett zselatinlapokat, vagy szórjuk bele a zselatinport, és keverjük, amíg feloldódik.
7. Folyamatosan kevergetve forraljuk fel a zseléalapot. Forrás után még 5 percig főzzük, majd vegyük le a tűzről.
8. Adjuk hozzá a mézet, keverjük össze, majd formába öntve hűtsük ki.

Recept infó

• Főzés ideje: 10 p

Épp a házi szaloncukor kísérletezés közepén jártunk, amikor a marcipános már kész volt, a zselés jó úton járt, de szerettem volna csokisat is készíteni. Hát, ez még nem az lett, de sikerült elkészíteni a házi csokipudingot :-). Gyors, könnyű és ízletes édesség, akár gyerekekkel is el lehet készíteni.

Hasonló receptek

Összes puding

Gyümölcszselés rizspuding

Fahéjas-kakaós chia puding aranykivivel

Karamellpuding Katharosz konyhájából

Kardamomos vanília desszert

Kókuszos gluténmentes puding

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tejberizs
• panna cotta
• créme brulée
• mousse
• karamellkrém

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept