Nosalty logó

Csokoládés-banános muffin

Mercedes

6adag

Idő

28p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db banán (nagyon érett, barna)
75 ml mogyoróolaj
50 ml napraforgó olaj
225 g finomliszt (átszitálva)
2 db tojás (nagyobb, lágyan felverve)
100 g nádcukor
3 ek cukrozatlan kakaópor (holland)
1 teáskanál szódabikarbóna (csapott)
1 csipet sütőpor
1 csipet só

Tápanyag és kalória

462

Kalória

7.4g

Fehérje

58.9g

Szénhidrát

23.6g

Zsír

53.1g

Víz

60g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

22.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

75g banán

43 kcal
13g mogyoróolaj

111 kcal
8g napraforgó olaj

74 kcal
38g finomliszt

137 kcal
18g tojás

23 kcal
17g nádcukor

63 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 462 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

450g banán

256 kcal
75g mogyoróolaj

663 kcal
50g napraforgó olaj

442 kcal
225g finomliszt

819 kcal
110g tojás

138 kcal
100g nádcukor

380 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2766 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír

43.3g banán

25 kcal
7.2g mogyoróolaj

64 kcal
4.8g napraforgó olaj

43 kcal
21.6g finomliszt

79 kcal
10.6g tojás

13 kcal
9.6g nádcukor

37 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 268 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

259.6 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

53.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 462 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.5 g

Zsír

Összesen

141.5 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1557.7 g
Cink

5 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

224 mg
Vas

10 mg
Magnézium

298 mg
Foszfor

722 mg
Nátrium

179 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

353.6 g
Cukor

134 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

318.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

57 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

342 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

72 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

602 micro

Összesen 2766 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
17% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.8 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A banánt villával összetörjük, majd hozzáadjuk az olajakat, a tojást és a cukrot.
A lisztet elkeverjük a kakaóval, sóval, sütőporral és a szódabikarbónával, majd az egészet hozzáadjuk a banános masszához. Összekeverjük.
A muffin formát szokás szerint kibéleljük papírokkal, majd mindegyiket 3/4-ig megtöltjük. Kb. 18 percig sütjük. (Tűpróba!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 18 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nigella Lawson csokoládés-banános muffin receptjéből kiindulva készítettem el. Adva voltak hozzá az alapanyagok, így kérdés sem volt, hogy elkészítem, igaz egy picit módosítottam rajta... Még 3 nap múlva is nagyon finom :)

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csokis-banános nutellás muffin

Dupla csokis gluténmentes muffin

Milka Tuc cupcake

Kandírozott narancsos-fehér csokis muffin

Csokis-meggyes muffin Mesy konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept