Nosalty logó

Csokoládés-banánszelet

Name: Csokoládés-banánszelet
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Banán; 7 dkg Cukor; 3 ek Vaj; 30 ml Rumaroma; 1 teáskanál Fahéj; 12 dkg Finomliszt; 3 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 3 db Tojás; 1 dl Meggylé; 1 csipet Só; 10 dkg Margarin vagy vaj; 1 csapott ek Cukrozatlan kakaópor

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Banán+karamell

2 közepes db banán
7 dkg cukor
3 ek vaj
30 ml rumaroma
1 teáskanál fahéj

Tészta

12 dkg finomliszt
3.5 dkg cukor
1 csomag sütőpor
3 db tojás
1 dl meggylé
1 csipet só
10 dkg margarin (vagy vaj)
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

384

Kalória

5.7g

Fehérje

42.7g

Szénhidrát

21.8g

Zsír

48.8g

Víz

105.1g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

21.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

Banán+karamell

50g banán

28 kcal
12g cukor

45 kcal
7g vaj

50 kcal
5g rumaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Tészta

20g finomliszt

73 kcal
6g cukor

23 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
17g meggylé

7 kcal
0g só

0 kcal
17g margarin

120 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 384 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

Banán+karamell

300g banán

171 kcal
70g cukor

271 kcal
42g vaj

301 kcal
30g rumaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Tészta

120g finomliszt

437 kcal
35g cukor

135 kcal
12g sütőpor

6 kcal
165g tojás

208 kcal
100g meggylé

40 kcal
0g só

0 kcal
100g margarin

717 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Összesen 2295 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

Banán+karamell

30.7g banán

17 kcal
7.2g cukor

28 kcal
4.3g vaj

31 kcal
3.1g rumaroma

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Tészta

12.3g finomliszt

45 kcal
3.6g cukor

14 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
16.9g tojás

21 kcal
10.2g meggylé

4 kcal
0g só

0 kcal
10.2g margarin

73 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

682.8 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

169 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

194 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

121 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 384 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

34 g

Zsír

Összesen

130.9 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

630 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4096.8 g
Cink

3 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

1012 mg
Vas

6 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

1694 mg
Nátrium

1166 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

256.4 g
Cukor

129 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

292.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1344 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

479 mg
Retinol - A vitamin:

1282 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

726 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

796 micro

Összesen 2295 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

418.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

131 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

Banán+karamell

A tepsit (30x7x11,5 cm) sütőpapírral kibéleljük. A banánt meghámozzuk, hosszában 3 részre elvágjuk mind a két banánt.
A tepsi alját "kitapétázzuk" a banánnal. Azaz szorosan egymás mellé lefektetjük egy soron.
A cukorból, vajból, rumaromát, fahéjat hozzáadva, a tűzön állandó keverés mellett, karamellt készítünk.
A karamellt sűrű melegen a banánokra öntjük egyenletesen. Majd félretesszük, amíg a tésztáját kikeverjük. (A sütés végén ez lesz a teteje.)

Tészta

A tojást felverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, meggylevet.
Az összekevert száraz anyagokat (sütőpor, liszt, csipet só, kakaó) lassan adagolva elkészítjük a tészta masszáját. Mixerrel alaposan kikeverjük.
A tésztát ráöntjük a tepsiben lévő karamelles banánra.
Az előmelegített sütőt 180 fokos, hőlégkeverésre állítjuk. A tésztát 25-30 percig (tűpróba) sütjük készre.
Sütés után 20 perc múlva megfordítjuk a süteményt. A tészta lesz a süti alja. Amikor kihűlt, szeleteljük, tálaljuk. (Karamell miatt!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x7x11,5

Szeretjük, ami édes. A karmell, a csokoládé, meggy és a banán ízben harmonikusak egymással. Ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Hasonló receptek

Összes fordított süti

Fordított almás süti Brigitől

Rebarbara-pite

Fordított joghurtos sütemény karamellizált szilvával

Barackos fordított piskóta

Fordított almás Noémitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept