Csokoládés csók
Krisztike
6adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A csókokhoz
- 12.5 dkg mandula (darált)
- 25 dkg porcukor
- 2.5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 4 db tojásfehérje
- 2.5 dkg barna cukor
A krémhez
- 90 ml habtejszín (zsírdús)
- 15 dkg étcsokoládé
- 4.5 dkg vaj
Tápanyag és kalória
559
Kalória
9.8g
Fehérje
68g
Szénhidrát
30.1g
Zsír
35.5g
Víz
34.8g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
59.3g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 21% Zsír
A csókokhoz
-
21g mandula
123 kcal
-
42g porcukor
161 kcal
-
4g cukrozatlan kakaópor
10 kcal
-
27g tojásfehérje
14 kcal
-
4g barna cukor
16 kcal
A krémhez
-
15g habtejszín
44 kcal
-
25g étcsokoládé
137 kcal
-
8g vaj
54 kcal
Összesen 559 kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 21% Zsír
A csókokhoz
-
125g mandula
738 kcal
-
250g porcukor
968 kcal
-
25g cukrozatlan kakaópor
57 kcal
-
160g tojásfehérje
83 kcal
-
25g barna cukor
95 kcal
A krémhez
-
90g habtejszín
263 kcal
-
150g étcsokoládé
819 kcal
-
45g vaj
323 kcal
Összesen 3346 kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 21% Zsír
A csókokhoz
-
14.4g mandula
85 kcal
-
28.7g porcukor
111 kcal
-
2.9g cukrozatlan kakaópor
7 kcal
-
18.4g tojásfehérje
10 kcal
-
2.9g barna cukor
11 kcal
A krémhez
-
10.3g habtejszín
30 kcal
-
17.2g étcsokoládé
94 kcal
-
5.2g vaj
37 kcal
Összesen 385 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
9.8 g
Zsír
-
Összesen
30.1 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
478.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
86 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
118 mg
-
Foszfor
197 mg
-
Nátrium
63 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68 g
-
Cukor
59 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
35.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
94 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
91 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
10 micro
Összesen 559 kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
58.8 g
Zsír
-
Összesen
180.6 g
-
Telített zsírsav
75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
-
Koleszterin
209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2869.1 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
518 mg
-
Vas
20 mg
-
Magnézium
706 mg
-
Foszfor
1184 mg
-
Nátrium
376 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
407.9 g
-
Cukor
356 mg
-
Élelmi rost
32 mg
Víz
-
Összesen
212.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
562 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
32 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
-
Kolin:
94 mg
-
Retinol - A vitamin:
549 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
169 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
57 micro
Összesen 3346 kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.8 g
Zsír
-
Összesen
20.8 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
329.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
60 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
81 mg
-
Foszfor
136 mg
-
Nátrium
43 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.9 g
-
Cukor
41 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
24.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
65 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
63 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
19 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 385 kcal
Elkészítés
A csókokhoz
- A sütőt melegítsük elő 180 fokra (légkeverés), és béleljünk ki két tepsit sütőpapírral.
- Az őrölt mandulát, a porcukrot és a kakaóport keverjük össze.
- A tojásfehérjékből verjünk félkemény habot, majd szórjuk a tetejére a barna cukrot, és verjük teljesen kemény habbá.
- Forgassuk bele a tojásfehérjébe a száraz hozzávalókat.
- A habcsókkeveréket töltsük egy kb. 1 cm-es kinyomócsővel felszerelt habzsákba, és a sütőpapíros tepsikbe nyomjunk kb. 5 cm átmérőjű halmocskákat megfelelő távolságra egymástól, mert kicsit majd megnőnek.
- Hagyjuk 15 percig szobahőmérsékleten száradni egy kicsit a habcsók halmokat, majd utána süssük meg 12-15 perc alatt.
- A krém elkészítéséhez a hozzávalókat egy lábosban felmelegítjük, és addig keverjük, amíg minden alapanyag elolvad és szép egynemű, fényes csokikrémet kapunk. Várjuk meg, amíg a krém kihűl, és nem túl folyós állagúvá válik.
- A kihűlt habcsókokat a krémmel összeragasztjuk! Kész is a nagyon csokis, nagyon ragacsos csók!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Nigella recept! Szerintem ez sokunknak garancia a minőségre! Ha valaki szereti a csokoládés édességeket, akkor ezt ne hagyja ki! Főbb jellemzői: csokis, csokis, csokis... ja, és legfőképpen csokis. Szerintem nagyon jót tesz neki akár 1-2 napos állás is. Vigyázat, nagyon tömény és nagyon cukros, de néha azért muszáj egy kicsit elengedünk magunkat, hogy legyen utána mit "megbánni"!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól
Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...
Flódni scone
A flódni ízei megihlették az angol-amerikai édes pogácsát, a scone-t, hogy az rögtön magába is fogadta őket mind. Sűrű szilvalekvár és gazdag almavaj vonja be az omlós ...
Szedres-tejszínhabos édes pogácsa (Blackberry shortcake)
Nekünk, magyaroknak talán nehezen értelmezhető kategória az édes pogácsa, azonban Nagy-Britanniában és az Egyesült Államokban nagy divatja van ezeknek az omlós, vajas ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept