Nosalty logó

Csokoládés-dióhabos linzer

Katica

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Linzer

20 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
1 csipet só
1 teáskanál szódabikarbóna (csapott)
15 dkg vaj (lehet margarin is)
3 db tojássárgája
1 citromból nyert citromhéj

Hab

5 db tojásfehérje
15 dkg dió
10 dkg étcsokoládé (diódarálon darálva)
5 dkg porcukor (lehet több is, ízlés függő)

Kenés

3 ek sárgabaracklekvár (lehet bármilyen, de a tészta ízvilágához ez harmonizál a legjobban)

Tápanyag és kalória

366

Kalória

6.8g

Fehérje

35.9g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

23.7g

Víz

81.8g

Koleszterin

Élelmi rost

19.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír

Linzer

17g finomliszt

61 kcal
8g porcukor

32 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g vaj

90 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Hab

17g tojásfehérje

9 kcal
13g dió

82 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
4g porcukor

16 kcal

Kenés

5g sárgabaracklekvár

14 kcal

Összesen 366 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír

Linzer

200g finomliszt

728 kcal
100g porcukor

387 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
150g vaj

1076 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Hab

200g tojásfehérje

104 kcal
150g dió

981 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
50g porcukor

194 kcal

Kenés

60g sárgabaracklekvár

167 kcal

Összesen 4379 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír

Linzer

18.6g finomliszt

68 kcal
9.3g porcukor

36 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13.9g vaj

100 kcal
5.6g tojássárgája

18 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal

Hab

18.6g tojásfehérje

10 kcal
13.9g dió

91 kcal
9.3g étcsokoládé

51 kcal
4.6g porcukor

18 kcal

Kenés

5.6g sárgabaracklekvár

16 kcal

Összesen 408 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.4 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 366 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.3 g

Zsír

Összesen

269 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

80 g
Koleszterin

982 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2716.7 g
Cink

10 mg
Szelén

155 mg
Kálcium

382 mg
Vas

17 mg
Magnézium

458 mg
Foszfor

1253 mg
Nátrium

429 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

430.3 g
Cukor

233 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

284.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1258 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

306 micro
Kolin:

609 mg
Retinol - A vitamin:

1229 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

334 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

738 micro

Összesen 4379 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
25% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

252.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 408 kcal

Elkészítés

Linzer

A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük kb. félórára.
Közben elkészítjük a csokoládés, diós habot. Egy kb. 20×30-as tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A tésztát kinyújtjuk a tepsi méretére (én a sütőpapíron szoktam, mert így könnyebb a tepsibe emelni). Eligazítjuk benne, majd a tetejét megkenjük a lekvárral, megszurkáljuk egy villával, és a tetejére simítjuk a csokoládés-diós habot.
180 C fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

Hab

A diót és a csokoládét ledaráljuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadva a porcukrot, majd beleforgatjuk a csokis diót.

Kenés

Ha a lekvárunk egy kicsit keményebb, keverjük át, hogy könnyen kenhető legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20 × 30

Könnyen, gyorsan elkészíthető diós, csokis finomság.

Hasonló receptek

Összes linzerszelet

Rokokó tekercs

Sült narancsszelet

Farsangi szelet

Göngyölt linzer

Berliner szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept