Nosalty logó

Csokoládés-kávékrémes torta

Name: Csokoládés-kávékrémes torta
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 8 dkg Margarin; 5 db Tojás; 15 dkg Porcukor; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; 1 ek Konyak; 10 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; erős 1 dl Feketekávé; 3 dl Tej; 5 csapott ek Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Étcsokoládé

Alexandra

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
8 dkg margarin
5 db tojás
15 dkg porcukor
1 citromból nyert citromhéj
1 ek konyak

A krémhez

10 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 dl feketekávé
3 dl tej
5 csapott ek finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg étcsokoládé

Tápanyag és kalória

1031

Kalória

16.4g

Fehérje

122.8g

Szénhidrát

51.9g

Zsír

86.7g

Víz

227.1g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

80.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
20g margarin

143 kcal
69g tojás

87 kcal
38g porcukor

145 kcal
2g citromhéj

1 kcal
2g konyak

5 kcal

A krémhez

25g margarin

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
25g feketekávé

2 kcal
75g tej

42 kcal
13g finomliszt

46 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 1031 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
80g margarin

574 kcal
275g tojás

346 kcal
150g porcukor

581 kcal
6g citromhéj

3 kcal
8g konyak

18 kcal

A krémhez

100g margarin

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g feketekávé

9 kcal
300g tej

168 kcal
50g finomliszt

182 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 4116 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

10.5g finomliszt

38 kcal
5.6g margarin

40 kcal
19.2g tojás

24 kcal
10.5g porcukor

41 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.6g konyak

1 kcal

A krémhez

7g margarin

50 kcal
7g porcukor

27 kcal
7g feketekávé

1 kcal
21g tej

12 kcal
3.5g finomliszt

13 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
7g étcsokoládé

38 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

51.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

227 mg

Ásványi anyagok

Összesen

630.1 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

145 mg
Vas

4 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.8 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

86.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

466 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

442 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

281 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

321 micro

Összesen 1031 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

65.4 g

Zsír

Összesen

207.7 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

908 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2520.3 g
Cink

7 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

582 mg
Vas

15 mg
Magnézium

305 mg
Foszfor

918 mg
Nátrium

542 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

491.4 g
Cukor

321 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

346.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1864 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

177 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

757 mg
Retinol - A vitamin:

1770 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1124 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1285 micro

Összesen 4116 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

176.4 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a margarint a porcukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a citromhéjat, a tojások felvert fehérjét, végül fokozatosan belekeverjük a lisztet.
Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
A krémhez 3 dl tejben csomómentesen keverünk 5 csapott evőkanál lisztet, 1 csomag vaníliás cukrot, és felfőzzük. Hűlni hagyjuk.
Közben a margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt besamellel összevegyítjük, ízesítjük feketekávéval és a felolvasztott csokoládéval.
A tortalapot kettévágjuk, a lapokat enyhén meglocsoljuk konyakkal, és megtöltjük a kávés, csokis krémmel.
A külsejét is bevonjuk, a tetejét egész kávészemekkel vagy csokireszelékkel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Karácsonyra valami újat akartam sütni. Ezt hoztam össze. Az egész család le volt nyűgözve tőle.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

LowCarb sós karamellás csokoládétorta

Csupa csoki torta eras konyhájából

Narancsos csokicsoda

Tejszínes-ribizlis csokitorta

Kakaós-mascarponés zebratorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept