Nosalty logó

Csokoládés kávétorta

Name: Csokoládés kávétorta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 22 dkg Étcsokoládé jó minőségű; 22 dkg Vaj; 1 dl Feketekávé közepesen erős; 16 dkg Cukor; 4 db Tojás; 2 evőkanál Teljes kiőrlésű liszt; 1 ek Vaj; 2 dl Habtejszín

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

22 dkg étcsokoládé (jó minőségű)
22 dkg vaj
1 dl feketekávé (közepesen erős)
16 dkg cukor
4 db tojás
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt

A tepsi előkészítéséhez

1 ek vaj

A tálaláshoz

2 dl habtejszín

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

744

Kalória

7.4g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

56.6g

Zsír

69.3g

Víz

243.8g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

45.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

37g étcsokoládé

200 kcal
37g vaj

263 kcal
17g feketekávé

1 kcal
27g cukor

103 kcal
37g tojás

46 kcal
5g teljes kiőrlésű liszt

17 kcal

A tepsi előkészítéséhez

2g vaj

17 kcal

A tálaláshoz

33g habtejszín

97 kcal

Összesen 744 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

220g étcsokoládé

1201 kcal
220g vaj

1577 kcal
100g feketekávé

9 kcal
160g cukor

619 kcal
220g tojás

277 kcal
30g teljes kiőrlésű liszt

100 kcal

A tepsi előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal

A tálaláshoz

200g habtejszín

584 kcal

Összesen 4467 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához

18.9g étcsokoládé

103 kcal
18.9g vaj

136 kcal
8.6g feketekávé

1 kcal
13.7g cukor

53 kcal
18.9g tojás

24 kcal
2.6g teljes kiőrlésű liszt

9 kcal

A tepsi előkészítéséhez

1.2g vaj

9 kcal

A tálaláshoz

17.2g habtejszín

50 kcal

Összesen 385 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

56.6 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

244 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

73 mg
Vas

4 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

186 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.3 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

69.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

412 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

405 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 744 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

44.4 g

Zsír

Összesen

339.6 g
Telített zsírsav

204 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1463 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2586.1 g
Cink

9 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

439 mg
Vas

22 mg
Magnézium

478 mg
Foszfor

1119 mg
Nátrium

438 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

326 g
Cukor

272 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

416 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2473 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

205 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

658 mg
Retinol - A vitamin:

2428 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

548 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1108 micro

Összesen 4467 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
30% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

222.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

38 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

209 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 385 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat a cukor felével jó habosra verjük (elektromos habverővel is jó, pár perc).
A maradék cukrot, a kávét és a vajat felforraljuk, és beletördeljük a csokoládékat.
Simára keverjük, majd a csokoládés részt összekeverjük a tojásos "habbal", és hozzáadunk két evőkanál teljes kiörlésű lisztet.
Kivajazunk egy kb. 25 cm hosszú formát (pl. őzgerincforma), és beleöntjük a masszát.
Egy nagyobb tepsibe vizet teszünk, és beleállítjuk a formát (gőzfürdő), és megsütjük.
Ha langyosra hűlt, kiöntjük a formából, és hűtőbe tesszük minimum egy órára (de azonnal is fogyasztható).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Erre a receptre az egyik barátnőm hívta fel a figyelmemet. Nagyon hasonlít a másik kedvenc csokitortánkra. Ez a süti is nagy favorit lett, mert két kedvenc ízem egyesül benne: a csokoládé és a kávé fanyar aromája. Ez a süti a "meg kell kóstolni" kategóriába tartozik!

Hasonló receptek

Összes kávétorta

Karamellás mokkatorta

Habos kávés szelet

Kávés keksztorta

Karamellkrémes kávétorta

Opera torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

kávétorta

Espressós-csokoládés sajttorta

Ha szeretitek a kávét és a csokoládét, akkor ennek a desszertnek az egyvelege lesz az új kedvencetek, egy könnyed sajttorta formában. Ropogós, kakaós sült kekszkéregből és ...

Gerzsenyi Flóra

kávétorta

Háromszínű narancsos kávétorta

Legjobb ízpárosítás, a narancs és kávé olyan jók együtt, hogy szinte az egész tortát egyedül fel lehetne falni!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept