Nosalty logó

Csokoládés keksz Daniella konyhájából

Name: Csokoládés keksz Daniella konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 15 dkg Tejcsokoládé; 8 dkg Margarin; 12 dkg Finomliszt; 15 dkg Porcukor; 3 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 db Tojás; 2 ek Tej; 1 csipet Só; 3 ek Cukor kristály; 3 ek Porcukor

Daniella

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg tejcsokoládé
8 dkg margarin
12 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
3 dkg cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 db tojás
2 ek tej
1 csipet só

A forgatáshoz

3 ek cukor (kristály)
3 ek porcukor

Tápanyag és kalória

686

Kalória

9.1g

Fehérje

100.9g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

17g

Víz

53.6g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

69.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

38g tejcsokoládé

201 kcal
20g margarin

143 kcal
30g finomliszt

109 kcal
38g porcukor

145 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
3g sütőpor

2 kcal
14g tojás

17 kcal
5g tej

3 kcal
0g só

0 kcal

A forgatáshoz

8g cukor

29 kcal
5g porcukor

20 kcal

Összesen 686 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

150g tejcsokoládé

803 kcal
80g margarin

574 kcal
120g finomliszt

437 kcal
150g porcukor

581 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tej

11 kcal
0g só

0 kcal

A forgatáshoz

30g cukor

116 kcal
21g porcukor

81 kcal

Összesen 2746 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

22.5g tejcsokoládé

120 kcal
12g margarin

86 kcal
18g finomliszt

65 kcal
22.5g porcukor

87 kcal
4.5g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
1.8g sütőpor

1 kcal
8.2g tojás

10 kcal
3g tej

2 kcal
0g só

0 kcal

A forgatáshoz

4.5g cukor

17 kcal
3.1g porcukor

12 kcal

Összesen 410 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
19% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1190.2 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

319 mg
Vas

3 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

488 mg
Nátrium

289 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

100.9 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

17 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 686 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
19% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

36.6 g

Zsír

Összesen

119.3 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4760.9 g
Cink

7 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

1278 mg
Vas

11 mg
Magnézium

283 mg
Foszfor

1952 mg
Nátrium

1157 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

403.6 g
Cukor

280 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

68 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

821 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

237 mg
Retinol - A vitamin:

780 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

488 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

285 micro

Összesen 2746 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
19% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

712.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

191 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

292 mg
Nátrium

173 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.4 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

10.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 410 kcal

Elkészítés

A tésztához

Pára felett elolvasztjuk a csokoládét, és kicsit hűlni hagyjuk.
Kikeverjük a margarint és a porcukrot, majd hozzáadjuk a tojást.
Összekeverjük a lisztet, sütőport, kakaót és a csipetnyi sót.
Amikor egy kicsit meghűlt a csokoládé, hozzáadjuk a margarinos masszához. Belekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a tejet is. Egy elég lágy masszát kapunk. Mindezt folpackba csavarjuk, és kb. 2 órára a hűtőbe tesszük.
A megkeményedett masszából 24 labdát formálunk.
A labdákat először kristály-, majd porcukorba forgatjuk, hogy teljesen be legyenek fedve. Sütés közben szélesednek, így elég helyet kell hagyni közöttük a tepsiben.
180 fokos előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Vigyáznunk kell, hogy ne süssük túl, mert akkor kiszáradnak a kekszek.
Mikor kivesszük a sütőből, a kekszek puhák lesznek, ezért hagyjuk a tepsiben kihűlni. Hűlés közben megkeményednek kívülről, belülről pedig puhák maradnak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kívülről ropog, belülről puha, olvad a szájban... Egyszerűen tökéletes kombináció!

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Amerikai csokis keksz Konyha-tündérkétől

Csokoládés keksz mandulával

Lenmagos keksz

Extra csokis keksz sandraa konyhájából

Pattogós süti, ahogy Míra készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Vegán csokis keksz

Ebből az adagból 6 db keksz lesz.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept