Csokoládés-kukoricapelyhes sajttorta
SPAR

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A krémhez:
- 120 g xilit
- 2 db tojássárgája (szalmonella ellen kezelt)
- 6 db lapzselatin
- 1 citromból nyert citromlé
- 400 ml habtejszín
- 350 g meggybefőtt
- 250 g mascarpone
A csokoládépehelyhez:
- 150 g kukoricapehely (cukor nélkül)
- 150 g tejcsokoládé (málna-quinoa)
- 100 g vaj (laktózmentes)
Tápanyag és kalória
1249
Kalória
16.1g
Fehérje
91.6g
Szénhidrát
91g
Zsír
83.8g
Víz
281.9g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
25.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
A krémhez:
-
30g xilit
72 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
3g lapzselatin
11 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
100g habtejszín
292 kcal
-
88g meggybefőtt
63 kcal
-
63g mascarpone
253 kcal
A csokoládépehelyhez:
-
38g kukoricapehely
144 kcal
-
38g tejcsokoládé
201 kcal
-
25g vaj
179 kcal
Összesen 1249 kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
A krémhez:
-
120g xilit
288 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
12g lapzselatin
42 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
400g habtejszín
1168 kcal
-
350g meggybefőtt
252 kcal
-
250g mascarpone
1010 kcal
A csokoládépehelyhez:
-
150g kukoricapehely
576 kcal
-
150g tejcsokoládé
803 kcal
-
100g vaj
717 kcal
Összesen 4994 kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
A krémhez:
-
7.4g xilit
18 kcal
-
2.5g tojássárgája
8 kcal
-
0.7g lapzselatin
3 kcal
-
2.5g citromlé
1 kcal
-
24.8g habtejszín
72 kcal
-
21.7g meggybefőtt
16 kcal
-
15.5g mascarpone
63 kcal
A csokoládépehelyhez:
-
9.3g kukoricapehely
36 kcal
-
9.3g tejcsokoládé
50 kcal
-
6.2g vaj
44 kcal
Összesen 311 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.1 g
Zsír
-
Összesen
91 g
-
Telített zsírsav
42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
282 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
698.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
160 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
197 mg
-
Nátrium
287 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
91.6 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
83.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
878 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
29 mg
-
D vitamin:
152 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
294 micro
-
Kolin:
122 mg
-
Retinol - A vitamin:
862 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
162 micro
-
β-crypt
45 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
113 micro
Összesen 1249 kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
64.4 g
Zsír
-
Összesen
363.8 g
-
Telített zsírsav
167 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
1128 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2793.2 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
641 mg
-
Vas
34 mg
-
Magnézium
139 mg
-
Foszfor
789 mg
-
Nátrium
1148 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
366.3 g
-
Cukor
102 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
335.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3512 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
11 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
115 mg
-
D vitamin:
608 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1174 micro
-
Kolin:
489 mg
-
Retinol - A vitamin:
3447 micro
-
α-karotin
72 micro
-
β-karotin
650 micro
-
β-crypt
181 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
453 micro
Összesen 4994 kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4 g
Zsír
-
Összesen
22.6 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
173.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
40 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
49 mg
-
Nátrium
71 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.7 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
20.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
218 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
38 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
30 mg
-
Retinol - A vitamin:
214 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
40 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
28 micro
Összesen 311 kcal
Elkészítés
A krémhez:
- A vajat egy széles lábasban felolvasztjuk a csokoládéval, majd hozzákeverjük a szárított kukoricapelyhet (cornflakeset). Egy fakanállal kissé megtörjük, hogy a pelyhek jobban formázhatóak legyenek.
- Egy 24 cm-es kapcsos tortaformát az oldalával együtt vajjal kikenünk, és a csokoládés masszát jól lenyomkodva, tömören elsimítjuk az alján. Betesszük a hűtőbe, hogy jobban megdermedjen.
- A zselatinlapokat egy kis tálban kevés vízbe 10 percre beáztatjuk. Egy keverőtálban 5 perc alatt habosra keverjük a tojássárgákat a xilittel, majd hozzáöntjük a citromlevet és a krémsajtot. A tejszínt egy külön edényben keményre felverjük. Most kinyomjuk kissé a zselatint, és egy kis lábasban megmelegítjük, épp hogy felolvadjon. Ha kész, a folyékony zselatint és a felvert tejszínt belekeverjük a tojásmasszába.
- A meggyet leszárítgatjuk, hogy ne áztassa el a krémet. A csokoládés pelyhet kivesszük a hűtőből, rátesszük a kissé megszárított meggyet, majd egyenletesen rásimítjuk a krémet. A tortát 2 órára behűtjük, hogy megdermedjen. Csokiforgácsokkal lehet díszíteni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Tepsi mérete: 24
Tökéletes és könnyed desszert ebéd utánra, amit még sütni sem kell.
Hasonló receptek

Barackos sajttorta sütés nélkül

Áfonyás sajttorta (cukorbetegeknek)

Áfonyás sajttorta Szofika konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
Hasonló kategóriák
További receptek
Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül
Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...
Tarte tatin, a kifordított francia almatorta
Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!
Bodzás sajttorta sütés nélkül
A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...
Címlapról ajánljuk
19 változatos és színes Márton-napi köret, mely tökéletesen passzol a...
Milyen köret illik a Márton-napi libasülthöz? Mutatunk 19 receptet: párolt káposztát, boros almát, különféle krumpliköreteket és édes-sós finomságokat is!
Nem csak a gyömbér segíthet: 6+1 házi módszer, ha hányinger...
Nem minden esetben van szükség gyógyszerre, ha hányingerünk van, enyhébb panaszoknál néhány egyszerű otthoni módszer is segíthet a kellemetlen tünet mérséklésében.
Tű, csavar és szeg: halloweeni édességekben akadtak ezekre az életveszélyes...
Németország több régiójában és az ausztriai Linz városában is veszélyes tárgyakat találtak gyerekeknek adott édességekben. Gyömrőn is hasonló esetekre derült fény, ugyanis öt alkalommal is életveszélyes tárgyakat találtak a gyerekeknek szánt halloweeni édességek között.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Zöldborsófőzelék - Vicikó konyhájából
A zöldborsófőzelék nagyon sokunk kedvece. Én így készítem, mi így nagyon szeretjük. Rendkívül gyorsan elkészül, és a finomsága mellett ez az előnye nem törpülhet el :-)) Szerintem ...
Még több top recept
Friss receptek
- Óriás ravioli paradicsomszószban
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
Még több friss recept














