Nosalty logó

Csokoládés-mandulás torta

Name: Csokoládés-mandulás torta
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Étcsokoládé; 4 db Tojás; 150 g Barna cukor; 150 g Mandulaliszt; 3 ek Lekvár/ dzsem; 10 dkg Málna

Emőke

6adag

Idő

32p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g étcsokoládé
4 db tojás
150 g barna cukor
150 g mandulaliszt
3 ek lekvár/ dzsem
10 dkg málna

Tápanyag és kalória

363

Kalória

14.3g

Fehérje

48.1g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

42.4g

Víz

121.7g

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

39.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

21g étcsokoládé

114 kcal
37g tojás

46 kcal
25g barna cukor

95 kcal
25g mandulaliszt

71 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal
17g málna

9 kcal

Összesen 363 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

125g étcsokoládé

682 kcal
220g tojás

277 kcal
150g barna cukor

570 kcal
150g mandulaliszt

425 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal
100g málna

52 kcal

Összesen 2173 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

15.5g étcsokoládé

85 kcal
27.3g tojás

34 kcal
18.6g barna cukor

71 kcal
18.6g mandulaliszt

53 kcal
7.5g lekvár/ dzsem

21 kcal
12.4g málna

6 kcal

Összesen 270 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

57 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

42.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 363 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

86 g

Zsír

Összesen

76.2 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

730 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1729.5 g
Cink

6 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

340 mg
Vas

15 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

687 mg
Nátrium

367 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

288.7 g
Cukor

240 mg
Élelmi rost

59 mg

Víz

Összesen

254.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

314 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

591 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1149 micro

Összesen 2173 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

214.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

42 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

31.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt.
Béleljünk ki 2 db 18 cm-s formát sütőpapírral.
A csokoládét vízgőz fölött folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk.
A tojásokat és a cukrot keverőtálba tesszük, és robotgép segítségével kb. 5-8 percig keverjük, amíg jó habos nem lesz.
A kissé kihűlt csokoládét adjuk hozzá a tojásos-cukros keverékhez, és keverjük el.
Végül óvatosan hozzákeverjük a mandulalisztet is.
A masszát osszuk el a két formában és kb. 17-22 percig süssük, amíg a sütemény teteje érintésre szilárd nem lesz (brownie-szerűnek kell lennie, ne süssük túl - nekem 15 perc alatt elkészült).
Mielőtt rácsra borítanánk hagyjuk 10 percet hűlni a formákban. Miközben hűl, a teteje és az oldala ropogóssá válik és kicsit összetöredezik.
Majd kenjük meg lekvárral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 17 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 18

Születésnapra készült, Rachel Allen: Család kedvencei c. könyvéből. Nagyon finom, csokis, gluténmentes torta.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Csokoládétorta 23. - málnadzsemes

Fekete-fehér csokitorta

Narancsos csokicsoda

Narancsos csokitorta Anyukámnak

Kakaós méhecske torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept