Nosalty logó

Csokoládés-meggyes kuglóf

Name: Csokoládés-meggyes kuglóf
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: puha 15 dkg Vaj; 1 db Tojás; 15 dkg Cukor; reszelt 1 narancsból nyert Narancshéj; 1 csomag Sütőpor; 15 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 15 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 1 dl Tej; 10 dkg Tejföl; 15 dkg Meggybefőtt; 10 dkg Csokoládé

esztersilver

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg vaj
1 db tojás
15 dkg cukor
1 narancsból nyert narancshéj
1 csomag sütőpor
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
15 dkg finomliszt
1 csipet só
1 dl tej
10 dkg tejföl

A töltelékhez

15 dkg meggybefőtt
10 dkg csokoládé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

924

Kalória

11.9g

Fehérje

119.1g

Szénhidrát

45.8g

Zsír

44.1g

Víz

142.4g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

51.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

38g vaj

269 kcal
14g tojás

17 kcal
38g cukor

145 kcal
2g narancshéj

1 kcal
3g sütőpor

2 kcal
38g teljes kiőrlésű liszt

125 kcal
38g finomliszt

137 kcal
0g só

0 kcal
25g tej

14 kcal
25g tejföl

50 kcal

A töltelékhez

38g meggybefőtt

27 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 924 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

150g vaj

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
150g cukor

581 kcal
6g narancshéj

6 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g teljes kiőrlésű liszt

498 kcal
150g finomliszt

546 kcal
0g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
100g tejföl

198 kcal

A töltelékhez

150g meggybefőtt

108 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 3690 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

13.4g vaj

96 kcal
4.9g tojás

6 kcal
13.4g cukor

52 kcal
0.5g narancshéj

1 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
13.4g teljes kiőrlésű liszt

44 kcal
13.4g finomliszt

49 kcal
0g só

0 kcal
8.9g tej

5 kcal
8.9g tejföl

18 kcal

A töltelékhez

13.4g meggybefőtt

10 kcal
8.9g csokoládé

49 kcal

Összesen 331 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

45.8 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1302.1 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

325 mg
Vas

4 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

563 mg
Nátrium

287 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

119.1 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

44.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

308 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

301 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 924 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

47.7 g

Zsír

Összesen

183.3 g
Telített zsírsav

108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

570 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5208.5 g
Cink

9 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

1301 mg
Vas

18 mg
Magnézium

379 mg
Foszfor

2252 mg
Nátrium

1147 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

476.3 g
Cukor

207 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

176.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1231 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

252 mg
Retinol - A vitamin:

1205 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

296 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

635 micro

Összesen 3690 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

463.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

116 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

15.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 331 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, a kuglófformát előkészítjük, vajazzuk-lisztezzük, ha szükséges.
A tészta felét beletöltjük a formába, belenyomkodjuk a meggyet, és az apró darabokra vágott csokit, majd a tészta másik felével lefedjük.
Sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy női újságban találtam a receptet, szombati nasinak készítettem a családnak. Azt mondták, finom lett, és máskor is készíthetem. Nagyon-nagyon gyorsan készen van!

Hasonló receptek

Összes csokis kuglóf

Csokis-pudingos kuglóf

Csupacsokis-mogyorós kuglóf

Csokis és vaníliás minikuglóf

Brownie kuglóf

Csokipudingporos kuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept