Nosalty logó

Csokoládés mogyorótorta

nyihaj

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg étcsokoládé
1 dl tej (kókusztej)
10 dkg vaj (kókuszzsír)
10 dkg barna cukor
4 db tojás
13 dkg törökmogyoró
7 dkg rizsliszt

Tápanyag és kalória

830

Kalória

14.4g

Fehérje

68.4g

Szénhidrát

57.2g

Zsír

45.6g

Víz

236.8g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

44.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír

38g étcsokoládé

205 kcal
25g tej

14 kcal
25g vaj

179 kcal
25g barna cukor

95 kcal
55g tojás

69 kcal
33g törökmogyoró

204 kcal
18g rizsliszt

64 kcal

Összesen 830 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír

150g étcsokoládé

819 kcal
100g tej

56 kcal
100g vaj

717 kcal
100g barna cukor

380 kcal
220g tojás

277 kcal
130g törökmogyoró

818 kcal
70g rizsliszt

256 kcal

Összesen 3323 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír

17.2g étcsokoládé

94 kcal
11.5g tej

6 kcal
11.5g vaj

82 kcal
11.5g barna cukor

44 kcal
25.3g tojás

32 kcal
14.9g törökmogyoró

94 kcal
8g rizsliszt

29 kcal

Összesen 381 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

57.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

706.7 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

154 mg
Vas

5 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

298 mg
Nátrium

100 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

68.4 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

45.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

245 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

255 micro

Összesen 830 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.6 g

Zsír

Összesen

228.9 g
Telített zsírsav

92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

947 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2826.9 g
Cink

9 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

614 mg
Vas

21 mg
Magnézium

486 mg
Foszfor

1192 mg
Nátrium

400 mg
Réz

4 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

273.5 g
Cukor

178 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

182.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

999 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

594 mg
Retinol - A vitamin:

981 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

227 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1020 micro

Összesen 3323 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
31% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

26.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

324.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

71 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

20.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 381 kcal

Elkészítés

A csokoládét a tejjel összeolvasztjuk.
A tojások fehérjét a cukor felével kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját a maradék cukorral és vajjal habosra kikeverjük. Majd hozzáadjuk a csokoládés tejet.
A darált mogyorót (és ha használunk lisztet) a liszttel összeforgatjuk. Belekeverjük a tojássárgás-csokis keverékbe.
A fehérjehabbal lazítjuk a tésztát.
Sütőpapírral bélelt formába öntjük a masszát, és előmelegített sütőben (170 fok, légkeveréses 150 fok) sütjük.
Ügyeljünk arra, hogy ne szárítsuk ki a tésztát!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Karácsonyra hangolódva keresem azokat a recepteket, amelyek liszt- és tejmentesek is (lehetnek). Pár hónappal ezelőtt egy teljesen új magazinra bukkantam: Ízek és érzések. A recept ebből származik. Nagyon finom puha, ízletes kis torta született. Az eredeti receptben 20 dkg darált mogyoró szerepel, nekem kevesebb volt, így liszttel pótoltam. Magában is nagyon finom a süti, de tálalható vaníliamártással, lekvárral vagy tejszínhabbal.

Hasonló receptek

Összes mogyorótorta

Mogyorós-tejszínes sütemény

Mogyorós-mascarponés torta Zila formában

Habos Toffifee torta

Eperkrémes mogyorótorta

Csokoládékrémes-mogyoródarabos torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept