Nosalty logó

Csokoládés muffin ahogy KonyhaMalacka készíti

Name: Csokoládés muffin ahogy KonyhaMalacka készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 1 teáskanál Sütőpor; 3 db Tojás; 12 dkg Nádcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Vaj

KonyhaMalacka

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor
3 db tojás
12 dkg nádcukor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj

Tápanyag és kalória

509

Kalória

7.9g

Fehérje

62.9g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

29.4g

Víz

152.6g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

37.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
0g sütőpor

0 kcal
33g tojás

42 kcal
24g nádcukor

91 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
0g sütőpor

0 kcal
165g tojás

208 kcal
120g nádcukor

456 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 2550 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír

22.9g finomliszt

83 kcal
0g sütőpor

0 kcal
25.2g tojás

32 kcal
18.3g nádcukor

70 kcal
3.1g vaníliás cukor

12 kcal
15.3g étcsokoládé

83 kcal
15.3g vaj

109 kcal

Összesen 389 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

315.7 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

57 mg
Vas

3 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.9 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 509 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

39.6 g

Zsír

Összesen

127.7 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

763 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1578.3 g
Cink

5 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

284 mg
Vas

13 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

684 mg
Nátrium

278 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

314.4 g
Cukor

185 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

147.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

918 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

464 mg
Retinol - A vitamin:

903 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

788 micro

Összesen 2550 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

19.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

241 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

43 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 389 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
A csokit a vajjal vízgőz felett megolvasztjuk. A tojásokat a kétféle cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vajas csokit.
A masszához szitáljuk a sütőporos lisztet, és csomómentesre kikeverjük.
A tésztát muffin formába, kapszlikba kanalazzuk, és 175 fokon kb. 18-25 perc alatt, tűpróba mellett készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C

Isteni muffin nem kakaóporral, hanem finom étcsokoládéval készítve. Egyszerű, gyors recept.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csokis-meggyes muffin Chiaba konyhájából

Csokis-baracklekváros muffin

Csupa csokimuffin meggyel

Narancsos-csokis muffin oreoval

Csokis muffin citromos krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept