palacsinta mascarponés palacsinta

Csokoládés-narancsos palacsinta

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Palacsintához:

• 3 dl tej
• 2 db tojás
• 8 csapott ek finomliszt
• 1 csipet só
• 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
• 0.5 teáskanál vaníliaaroma

Töltelékhez:

• 20 dkg mascarpone
• 2 dl habtejszín
• 1 ek méz
• 1 narancsból nyert narancshéj

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

523

Kalória

12.4g

Fehérje

26.6g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

54.8g

Víz

145.5g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír

Palacsintához:

• 75g tej

  42 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g cukrozatlan kakaópor

  5 kcal

• 1g vaníliaaroma

  0 kcal

Töltelékhez:

• 50g mascarpone

  202 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

• 6g méz

  19 kcal

• 2g narancshéj

  1 kcal

Összesen 523 kcal

• 9% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír

Palacsintához:

• 300g tej

  168 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 80g finomliszt

  291 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8g cukrozatlan kakaópor

  18 kcal

• 3g vaníliaaroma

  0 kcal

Töltelékhez:

• 200g mascarpone

  808 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 6g narancshéj

  6 kcal

Összesen 2089 kcal

• 9% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír

Palacsintához:

• 32.2g tej

  18 kcal

• 11.8g tojás

  15 kcal

• 8.6g finomliszt

  31 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.9g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 0.3g vaníliaaroma

  0 kcal

Töltelékhez:

• 21.5g mascarpone

  87 kcal

• 21.5g habtejszín

  63 kcal

• 2.7g méz

  8 kcal

• 0.6g narancshéj

  1 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.4 g

Zsír

• Összesen

  40.2 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  146 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  385.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  142 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  90 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.6 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  54.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  179 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  176 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 523 kcal

• 9% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.5 g

Zsír

• Összesen

  160.9 g

• Telített zsírsav

  51 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  582 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1541.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  59 mg

• Kálcium

  568 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  85 mg

• Foszfor

  461 mg

• Nátrium

  360 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  106.4 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  219.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  714 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  125 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  79 micro

• Kolin:

  328 mg

• Retinol - A vitamin:

  703 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  120 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  504 micro

Összesen 2089 kcal

• 9% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  17.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  165.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  49 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.4 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  23.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  77 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  75 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  54 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

Palacsintához:

1. Egy tálban összekeverjük a tejet, tojást és az aromát.
2. Hozzáadjuk a lisztet, kakaóport, sót.
3. 30 percet pihenni hagyjuk, majd egyesével kisütjük.

Töltelékhez:

1. Mascarponét a mézzel összekeverjük.
2. Habtejszínt keményre felverjük, majd beleforgatjuk a mézes mascarponéhez.
3. Egy narancs reszelt héjával ízesítjük.
4. Ezzel a krémmel megtöltjük a palacsintákat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p

Mascarpone helyett natúr krémsajttal is elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes mascarponés palacsinta

Barackos-túrókrémes palacsinta

Mascarponéval töltött palacsinta krémmel és tejszínnel

Kakaós palacsinta gesztenyés töltelékkel

Tiramisu palacsinta Zsuzsamama konyhájából

Tiramisu palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• lekváros palacsinta
• gyümölcsös palacsinta
• kakaós palacsinta
• bundás gyümölcs
• palacsintarakottas

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept