Csokoládés sütemény
Szintia

4adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 17 dkg vaj
- 1.5 bögre cukor (kristály)
- 3 teáskanál vaníliaaroma
- 3 db tojás
- 3 bögre finomliszt (finom)
- 1.5 tk sütőpor
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 3 dl tej
A tetejére
- 20 dkg étcsokoládé
- 10 dkg vaj
- 1 dl csokoládés puding
Tápanyag és kalória
1649
Kalória
24.7g
Fehérje
217.9g
Szénhidrát
78.4g
Zsír
52.9g
Víz
284.2g
Koleszterin
11.2g
Élelmi rost
116.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
43g vaj
305 kcal
-
86g cukor
334 kcal
-
4g vaníliaaroma
0 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
113g finomliszt
410 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
13g cukrozatlan kakaópor
29 kcal
-
75g tej
42 kcal
A tetejére
-
50g étcsokoládé
273 kcal
-
25g vaj
179 kcal
-
27g csokoládés puding
25 kcal
Összesen 1649 kcal
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
170g vaj
1219 kcal
-
345g cukor
1335 kcal
-
15g vaníliaaroma
0 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
450g finomliszt
1638 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
50g cukrozatlan kakaópor
114 kcal
-
300g tej
168 kcal
A tetejére
-
200g étcsokoládé
1092 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
106g csokoládés puding
102 kcal
Összesen 6595 kcal
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
8.9g vaj
64 kcal
-
18.1g cukor
70 kcal
-
0.8g vaníliaaroma
0 kcal
-
8.7g tojás
11 kcal
-
23.6g finomliszt
86 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
-
2.6g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
15.8g tej
9 kcal
A tetejére
-
10.5g étcsokoládé
57 kcal
-
5.3g vaj
38 kcal
-
5.6g csokoládés puding
5 kcal
Összesen 346 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.7 g
Zsír
-
Összesen
78.4 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
284 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1138.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
54 mg
-
Kálcium
239 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
166 mg
-
Foszfor
479 mg
-
Nátrium
187 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
217.9 g
-
Cukor
116 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
52.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
521 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
30 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
-
Kolin:
133 mg
-
Retinol - A vitamin:
511 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
120 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
223 micro
Összesen 1649 kcal
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
98.8 g
Zsír
-
Összesen
313.7 g
-
Telített zsírsav
186 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
1137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4553.7 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
215 mg
-
Kálcium
956 mg
-
Vas
31 mg
-
Magnézium
664 mg
-
Foszfor
1915 mg
-
Nátrium
747 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
871.6 g
-
Cukor
465 mg
-
Élelmi rost
45 mg
Víz
-
Összesen
211.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2083 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
-
Kolin:
530 mg
-
Retinol - A vitamin:
2044 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
479 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
892 micro
Összesen 6595 kcal
- 7% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
16.5 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
239.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
101 mg
-
Nátrium
39 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.8 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
11.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
109 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
107 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
25 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
47 micro
Összesen 346 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A szobahőmérsékletű vajat, a cukrot és a vaníliaaromát kézimixerrel krémesre keverem.
- Fokozatosan adom hozzá a tojásokat, felverem. Összeszitálom a lisztet, sütőport és a kakaóport. A tejet és a lisztes keveréket felváltva a tojásos masszához keverem.
- Kivajazott, sütőpapírral bélelt csatos tortaformába öntöm. Előmelegített sütőben, 190 fokon (gázsütő 5-ös fokozat) 55 percig sütöm. Tűpróba!
- 10 percig a formában hagyom, majd rácsra borítom.
- Nekem felpúposodott, így azt a részt vízszintesen levágtam róla és a Csipetkéknek adtam marcangolni:).
- Forró gőz felett megolvasztom a széttördelt csokoládét és krémesre keverem az olvasztott vajjal.
- A csatos tortaforma aljára szorítok egyplasztik (pukkantós) fóliát és ráöntöm az olvasztott csokoládét egyenletesen eloszlatom rajta, majd a hűtőbe teszem.
- Miután teljesen megdermedt, lepattintom a csatos gyűrűt és óvatosan lehúzom a csokiról a fóliát. A torta tetejét megkenem egy kis csokoládépudinggal, majd ráteszem a sütemény tetejére a különleges mintázatú csokoládét.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 55 p
Kinéztük a könyvből a Csokoládés kocka névre hallgató süteményt, amit 20x20-as tepsiben kellett volna kisütni, majd kockára vágni. Mivel ekkora tepsim nincs, így a 28 cm átmérőjű csatos tortaformámba sütöttem. Felpúposodott a sütemény, így azt a részt levágtam és valahogy közben eszembe jutott CukrosKata csokitányérja ...
Hasonló receptek

Cukkinis sütemény csokoládé öntettel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Villámgyors láva cake
A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...
Lávasüti
Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...
Pikkpakk mikrós brownie
Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















