Nosalty logó

Csokoládés sütőtökös püspökkenyér

Name: Csokoládés sütőtökös püspökkenyér
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 6 dkg Vaj puha; 75 ml Görög joghurt; 15 dkg Barna cukor; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Sütőtök sült sütőtökpüré; 1 bögre Rizsliszt; 4 dkg Hajdinaliszt; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 teáskanál Sütőpor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 1 kávéskanál Só; 75 ml Író

nyihaj

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 dkg vaj (puha)
75 ml görög joghurt
15 dkg barna cukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg sütőtök (sült sütőtökpüré)
1 bögre rizsliszt
4 dkg hajdinaliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál só
75 ml író

Tápanyag és kalória

356

Kalória

7.2g

Fehérje

59.6g

Szénhidrát

12.5g

Zsír

47.6g

Víz

82g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

27.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír

10g vaj

72 kcal
13g görög joghurt

13 kcal
25g barna cukor

95 kcal
18g tojás

23 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g sütőtök

9 kcal
25g rizsliszt

92 kcal
7g hajdinaliszt

22 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
13g író

5 kcal

Összesen 356 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír

60g vaj

430 kcal
75g görög joghurt

77 kcal
150g barna cukor

570 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g sütőtök

57 kcal
150g rizsliszt

549 kcal
40g hajdinaliszt

134 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4g só

0 kcal
75g író

30 kcal

Összesen 2138 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír

6.9g vaj

49 kcal
8.6g görög joghurt

9 kcal
17.2g barna cukor

65 kcal
12.6g tojás

16 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
17.2g sütőtök

6 kcal
17.2g rizsliszt

63 kcal
4.6g hajdinaliszt

15 kcal
5.7g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.5g só

0 kcal
8.6g író

3 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

641.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

73 mg
Vas

2 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

311 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.6 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

47.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

175 micro
β-karotin

903 micro
β-crypt

730 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 356 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

43.4 g

Zsír

Összesen

75 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

492 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3847.9 g
Cink

8 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

437 mg
Vas

13 mg
Magnézium

480 mg
Foszfor

969 mg
Nátrium

1867 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

357.3 g
Cukor

165 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

285.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1246 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

349 mg
Retinol - A vitamin:

567 micro
α-karotin

1051 micro
β-karotin

5420 micro
β-crypt

4382 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

594 micro

Összesen 2138 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

440.3 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

214 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

32.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

120 micro
β-karotin

620 micro
β-crypt

501 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A joghurtot, a puha vajat és a cukort, a vaníliás cukrot kikeverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat, majd a sütőtökpürét is.
A száraz hozzávalókat összekeverjük, és a joghurtos-sütőtökös keverékhez adjuk. Egyneművé keverjük.
A tésztát lazítjuk az íróval. Ha teszünk bele csokit vagy magokat, itt, a végén keverjük bele.
Kivajazott, lisztezett püspökkenyér formában vagy közepes kocka alakú tepsiben sütjük. (utóbbinál rövidül a sütési idő!)
A kisült tésztát hagyjuk teljesen kihűlni (formából kiborítva), majd szeljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az alaprecept a(z egyik) kedvenc amerikai oldalamról való. A liszteket helyettesítettem, csereberéltem, hogy gluténmentes legyen. Joghurtból elbírja a 100 ml-t is (gluténmentes lisztekkel). Házi sajthoz csepegtettem le joghurtot, és ennek a "levét" használtam íróként. A tésztát gazdagíthatjuk egy bögre darabolt csokival vagy aprított magvakkal. Nagyon finom és egyszerű sütemény. A sütőtöktől jó puha lesz, és a megsült tésztán nem érződik a tök íze. Még a válogatós fiaim is ették gondolkodás nélkül. (Persze boldog tudatlanságban, nem tudtak a tökről.) A cukor mennyisége ízlés szerint csökkenthető is, és ízesített joghurttal is nagyon finom. Jól bírja a fagyasztást is.

Hasonló receptek

Összes püspökkenyér

Püspökkenyér 2.

Mézes püspökkenyér

Kólás püspökkenyér

Püspökkenyér Dóra konyhájából

Mézes-banános püspökkenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept