Nosalty logó

Csokoládés szedres-meggyes csigatekercs

Name: Csokoládés szedres-meggyes csigatekercs
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 kávéskanál Sütőpor; 7 dkg Barna cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 150 g Joghurt natúr; 20 dkg Vaj; 25 dkg Szeder kb.; 25 dkg Meggy kb.; 10 dkg Tejcsokoládé tetejére

Iluska

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál sütőpor
7 dkg barna cukor
1.5 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
150 g joghurt (natúr)
20 dkg vaj
25 dkg szeder (kb.)
25 dkg meggy (kb.)
10 dkg tejcsokoládé (tetejére)

Tápanyag és kalória

835

Kalória

14.3g

Fehérje

107g

Szénhidrát

41.9g

Zsír

124.2g

Víz

94.5g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

34.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

80g finomliszt

291 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal
14g barna cukor

53 kcal
3g vaníliás cukor

12 kcal
0g só

0 kcal
30g joghurt

18 kcal
40g vaj

287 kcal
50g szeder

21 kcal
50g meggy

23 kcal
20g tejcsokoládé

107 kcal

Összesen 835 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
70g barna cukor

266 kcal
15g vaníliás cukor

58 kcal
0g só

0 kcal
150g joghurt

92 kcal
200g vaj

1434 kcal
250g szeder

103 kcal
250g meggy

113 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal

Összesen 4171 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

26.9g finomliszt

98 kcal
3.4g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4.7g barna cukor

18 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
10.1g joghurt

6 kcal
13.5g vaj

97 kcal
16.8g szeder

7 kcal
16.8g meggy

8 kcal
6.7g tejcsokoládé

36 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

580.1 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

141 mg
Vas

3 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

257 mg
Nátrium

43 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

107 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

124.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

328 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

288 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

473 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 835 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

71.3 g

Zsír

Összesen

209.4 g
Telített zsírsav

127 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

473 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2900.6 g
Cink

11 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

706 mg
Vas

17 mg
Magnézium

497 mg
Foszfor

1287 mg
Nátrium

217 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

534.8 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

49 mg

Víz

Összesen

621.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1638 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

75 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

1442 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2363 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

571 micro

Összesen 4171 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

159 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A lisztet, kakaóport, kétfajta cukrot, sót, sütőport kimérjük. Hozzáadjuk a vajat és a joghurtot. Sima tésztát gyúrjunk belőle (ha ragadna, kevés lisztet adjunk még hozzá).
Enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 3 mm vastagságúra, és vágjuk fel kb. 20 cm hosszú 7-8 cm széles csíkokra. Mindegyik tésztát rakjunk ki, egy csíkot meggyel, másikat szederrel. Sütőpapíros tepsibe téve tekerjük fel csiga alakban körbe-körbe, amíg tart a tésztánk.
200 fokra előmelegített sütőben süssük készre (kb. 30 percig).
Ha kihűlt, a tejcsokoládét olvasszuk fel, és sűrűn húzzunk rá csíkokat. Ha megdermedt a csokoládé, tálalhatjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szerintem nem csupán karácsonyra, hanem más alkalomra is jó választás lehet ez a desszert!! Nálunk nagy keletje volt, és az ízharmónia is bejött mindenkinek.... :-))))

Hasonló receptek

Összes édes tekercsek

Dobos rolád

Almás csiga A'la Bella konyhájából

Halawet el jibna

Könnyű kakaós falatok

Datolyás mézeskalács-rügyek aranybarnán

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

édes kifli

Cavallucci - karácsonyi sütik Marchéból

A cavallucci egy hagyományos olasz karácsonyi süti, amely Toscanában leginkább egy rusztikus puszedlihez hasonlít, Marche régióban viszont patkó, kifli vagy a neve alapján kis csikó ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept