Nosalty logó

Csokoládés szilvás mousse torta

Name: Csokoládés szilvás mousse torta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Zabkeksz; olvasztott 8 dkg Vaj; magozott 40 dkg Szilva; 6 dkg Cukor; 1 teáskanál Fahéj; szilva 50 ml Pálinka; 5 g Zselatin; 3 ek Víz; 200 ml Növényi tejszín Hulala; 15 dkg Étcsokoládé; 350 ml Növényi tejszín; 3 g Zselatin; 2 ek Víz

Judit69

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kekszes alap

25 dkg zabkeksz
8 dkg vaj

Szilvás rész

40 dkg szilva
6 dkg cukor
1 teáskanál fahéj
50 ml pálinka
5 g zselatin
3 ek víz
200 ml növényi tejszín (Hulala)

Csokoládés rész

15 dkg étcsokoládé
350 ml növényi tejszín
3 g zselatin
2 ek víz

Tápanyag és kalória

1122

Kalória

13.4g

Fehérje

97.8g

Szénhidrát

73g

Zsír

103.9g

Víz

48.8g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

62.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
25% Zsír

Kekszes alap

63g zabkeksz

291 kcal
20g vaj

143 kcal

Szilvás rész

100g szilva

43 kcal
15g cukor

58 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g pálinka

29 kcal
1g zselatin

4 kcal
6g víz

0 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal

Csokoládés rész

38g étcsokoládé

205 kcal
88g növényi tejszín

220 kcal
1g zselatin

3 kcal
4g víz

0 kcal

Összesen 1122 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
25% Zsír

Kekszes alap

250g zabkeksz

1163 kcal
80g vaj

574 kcal

Szilvás rész

400g szilva

173 kcal
60g cukor

232 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g pálinka

116 kcal
5g zselatin

17 kcal
24g víz

0 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal

Csokoládés rész

150g étcsokoládé

819 kcal
350g növényi tejszín

879 kcal
3g zselatin

10 kcal
16g víz

0 kcal

Összesen 4485 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
25% Zsír

Kekszes alap

15.7g zabkeksz

73 kcal
5g vaj

36 kcal

Szilvás rész

25.2g szilva

11 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.1g pálinka

7 kcal
0.3g zselatin

1 kcal
1.5g víz

0 kcal
12.6g növényi tejszín

32 kcal

Csokoládés rész

9.4g étcsokoládé

52 kcal
22g növényi tejszín

55 kcal
0.2g zselatin

1 kcal
1g víz

0 kcal

Összesen 283 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

73 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

661.1 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

32 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

463 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97.8 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

103.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

220 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 1122 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

53.8 g

Zsír

Összesen

291.9 g
Telített zsírsav

212 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

195 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2644.3 g
Cink

4 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

128 mg
Vas

13 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

391 mg
Nátrium

1853 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

391.2 g
Cukor

249 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

415.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

614 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

537 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

880 micro
β-crypt

133 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

321 micro

Összesen 4485 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

166.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

8 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 283 kcal

Elkészítés

Kekszes alap

Az alaphoz összekeverjük a hozzávalókat, és egy 22 cm-es kapcsos, tortaforma aljába nyomkodjuk.
Hűtőbe tesszük.

Szilvás rész

A szilvát feldaraboljuk, majd addig főzzük a cukorral és pálinkával együtt, amíg megpuhul.
Ezután botmixerrel pürésítjük, majd egy szitán átpasszírozzuk.
A zselatint a vízzel összemelegítjük, és a szilvapüréhez keverjük.
2 dl tejszínt habbá verünk, hozzáadjuk a szilvás keveréket, és egyneművé keverjük, majd a csokis rétegre kenjük.

Csokoládés rész

Gőz felett összeolvasztjuk a csokoládét 1, 5 dl tejszínnel, a zselatint összemelegítjük a vízzel, és a csokis keverékhez keverjük.
Kihűtjük.
2 dl tejszínt habbá verünk, hozzáadjuk a csokis keveréket, és egyneművé keverjük.
Az egészet a kekszes alapra simítjuk. Kb. 20 percre hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Tepsi mérete: 22

Ezt a sütés nélküli tortát készítettem már epres-fehér csokis változatban, most a szilva került terítékre.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Epres-csokis szerelembomba

Szivárvány torta fehér csokis krémmel

Smarties 8 lapos csokoládékrémes kis torta

Epres-csokis-vaníliás torta

Fitt körtés-sós karamelles-fehér csokis moussetorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept