Nosalty logó

Csokoládés trüffelgolyók

Yoffi

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A golyókhoz

160 ml habtejszín
250 g étcsokoládé (60%-os kakaótartalom)
55 g vaj
3 ek cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

574

Kalória

5.5g

Fehérje

43.8g

Szénhidrát

44.1g

Zsír

28.5g

Víz

79g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

31.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír

A golyókhoz

40g habtejszín

117 kcal
63g étcsokoládé

341 kcal
14g vaj

99 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal

Összesen 574 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír

A golyókhoz

160g habtejszín

467 kcal
250g étcsokoládé

1365 kcal
55g vaj

394 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 2294 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír

A golyókhoz

32.3g habtejszín

94 kcal
50.5g étcsokoládé

276 kcal
11.1g vaj

80 kcal
6.1g cukrozatlan kakaópor

14 kcal

Összesen 464 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

44.1 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

463.8 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

76 mg
Vas

6 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

32 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.8 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

28.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

202 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 574 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

176.4 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

316 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1855.1 g
Cink

8 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

302 mg
Vas

24 mg
Magnézium

527 mg
Foszfor

846 mg
Nátrium

127 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

175.1 g
Cukor

125 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

113.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

828 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

807 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

248 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 2294 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

35.6 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.8 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

61 mg
Vas

5 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

26 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

23 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 464 kcal

Elkészítés

A golyókhoz

A tejszínt felmelegítjük, megolvasztjuk benne a vajat és az apró darabkákra tördelt csokit. Alaposan összekeverjük.
A masszát a hűtőbe tesszük és teljesen kihűtjük (míg jól megkeményedik!). Egy éjszakára is maradhat, csak akkor pár óra elteltével jól át kell keverni!
Kiskanállal pici darabokat vájunk belőle, hideg kézzel golyóvá formáljuk,és meghempergetjük a kakaóporban!
Hűvös helyen, jól záródó dobozkában kb 2 hétig áll el.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Azért tetszett meg, mert nagyon szeretem a bonbonokat és ebben legalább tudom, hogy mi van: csoki, vaj és tejszín! Semmi adalék! Nagyon finom és könnyen elkészíthető!

Hasonló receptek

Összes trüffel

Karácsonyi trüffel variációk

Oreo trüffel

Sós karamellás trüffel

Rumos-mazsolás trüffel

Narancsos trüffelgolyók mandulával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszgolyó

Maradékmentő kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót? Gyermekkorunk nagy kedvence, aminek a közepéből mindig kipiszkáltuk a meggybefőttet. Ez a recept igazából úgy készült, hogy benéztünk a spájzba, (a ...

Gerzsenyi Flóra

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept