Nosalty logó

Csokoládés túrókrém

Name: Csokoládés túrókrém
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Csokoládé keserű; 250 g Tehéntúró krémes; 50 ml Narancslé frissen csavart; 1 teáskanál Narancshéj; 2 ek Cointreau; 1 ek Porcukor; 2 db Lapzselatin színtelen; 200 g Habtejszín

Glaser

Csokoládés túrókrém

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g csokoládé (keserű)
250 g tehéntúró (krémes)
50 ml narancslé (frissen csavart)
1 teáskanál narancshéj
2 ek cointreau
1 ek porcukor
2 db lapzselatin (színtelen)
200 g habtejszín

Tápanyag és kalória

537

Kalória

14.5g

Fehérje

37.1g

Szénhidrát

35.5g

Zsír

90.2g

Víz

59.5g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

30.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír

50g csokoládé

273 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
13g narancslé

6 kcal
0g narancshéj

0 kcal
4g cointreau

9 kcal
2g porcukor

7 kcal
1g lapzselatin

4 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 537 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír

200g csokoládé

1092 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
50g narancslé

24 kcal
0g narancshéj

0 kcal
16g cointreau

37 kcal
7g porcukor

27 kcal
4g lapzselatin

14 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 2146 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír

27.5g csokoládé

150 kcal
34.4g tehéntúró

51 kcal
6.9g narancslé

3 kcal
0g narancshéj

0 kcal
2.2g cointreau

5 kcal
1g porcukor

4 kcal
0.6g lapzselatin

2 kcal
27.5g habtejszín

80 kcal

Összesen 295 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

35.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

799.3 g
Cink

164 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

114 mg
Vas

129 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

256 mg
Nátrium

41 mg
Réz

7 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

90.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 537 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

58 g

Zsír

Összesen

142 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

238 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3197.3 g
Cink

655 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

455 mg
Vas

516 mg
Magnézium

326 mg
Foszfor

1023 mg
Nátrium

165 mg
Réz

27 mg
Mangán

23 mg

Szénhidrát

Összesen

148.3 g
Cukor

121 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

361 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

567 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

187 micro
β-crypt

76 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 2146 kcal

8% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

19.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

439.8 g
Cink

90 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

63 mg
Vas

71 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

23 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

41 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

A csokoládét durvára vágjuk, alacsony hőmérsékleten felolvasztjuk, levesszük a tűzről, hűlni hagyjuk. A zselatint hideg vízbe áztatjuk.
A túrót a narancslével, héjjal, narancslikőrrel és a porcukorral krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a folyékony csokoládét.
A zselatint kicsavarjuk, felolvasztjuk, és a csokoládés-túróhoz keverjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínt.
Elosztjuk 4 desszertgyűrűbe, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Ha poharas krémként tálaljuk, a zselatint el is hagyhatjuk.

Hasonló receptek

Összes túrókrém

Kakaós-almás túrókrém

Körtés-túrós müzlis reggeli

Házi túró

Túróhabos desszert banánkarikákkal

Házilag készített krémtúró eperrel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept