Nosalty logó

Csokoládés túrótorta meggyel

Name: Csokoládés túrótorta meggyel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Étcsokoládé; 1 db Citrom; 5 db Tojás; 15 dkg Cukor; 100 g Búzadara; 50 dkg Tehéntúró; 150 ml Habtejszín; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 50 dkg Meggy; 2 ek Cukor; 1 csomag Tortazselé; 2 dl Meggylé; 100 ml Habtejszín

Angie-30

5adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg étcsokoládé
1 db citrom
5 db tojás
15 dkg cukor
100 g búzadara
50 dkg tehéntúró
150 ml habtejszín
2 ek cukrozatlan kakaópor

A tetejére

50 dkg meggy
2 ek cukor
1 csomag tortazselé
2.5 dl meggylé
100 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

761

Kalória

28.6g

Fehérje

87.1g

Szénhidrát

34.4g

Zsír

236g

Víz

237.1g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

58.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

20g étcsokoládé

109 kcal
34g citrom

5 kcal
55g tojás

69 kcal
30g cukor

116 kcal
20g búzadara

72 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
30g habtejszín

88 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

A tetejére

100g meggy

45 kcal
4g cukor

15 kcal
2g tortazselé

8 kcal
50g meggylé

20 kcal
20g habtejszín

58 kcal

Összesen 761 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

100g étcsokoládé

546 kcal
170g citrom

26 kcal
275g tojás

346 kcal
150g cukor

581 kcal
100g búzadara

360 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
150g habtejszín

438 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A tetejére

500g meggy

225 kcal
20g cukor

77 kcal
12g tortazselé

41 kcal
250g meggylé

100 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 3813 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

4.3g étcsokoládé

23 kcal
7.2g citrom

1 kcal
11.7g tojás

15 kcal
6.4g cukor

25 kcal
4.3g búzadara

15 kcal
21.3g tehéntúró

31 kcal
6.4g habtejszín

19 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A tetejére

21.3g meggy

10 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0.5g tortazselé

2 kcal
10.7g meggylé

4 kcal
4.3g habtejszín

12 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

34.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1310.8 g
Cink

262 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

181 mg
Vas

204 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

432 mg
Nátrium

113 mg
Réz

11 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

87.1 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

236 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

275 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

120 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

729 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

330 micro

Összesen 761 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

142.8 g

Zsír

Összesen

172 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1186 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6554 g
Cink

1309 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

904 mg
Vas

1018 mg
Magnézium

417 mg
Foszfor

2162 mg
Nátrium

565 mg
Réz

53 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

435.5 g
Cukor

292 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1180.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1376 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

256 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

248 micro
Kolin:

787 mg
Retinol - A vitamin:

1072 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

3644 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1648 micro

Összesen 3813 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.2 g
Cink

56 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

39 mg
Vas

43 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

24 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

18.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

26 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

155 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A tésztához

A csokoládét megolvasztjuk, a citrom héját lereszejük, a tojásfehérjéket és a tejszínt is habosra keverjük.
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk apránként a túrót a csokit, a grízt, a citrom levét, a kakaót, majd a tejszínhabot és a fehérjehabot.
Olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük, és 180 fokra melegített sütőbe tesszük, majd 160 fokra csökkentjük, és 60 percet sütjük.
Amikor kihűlt a tészta, elosztjuk rajta a meggyet, elkészítjük a tortazselét a meggylével és a cukorral, és a meggyre öntjük, hidegre tesszük.
A tejszínt habosra keverjük, és kiskanálal kis kupacokat rakunk a tortára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Anyukám névnapjára készült, ott 28 cm kerek tortaformát ír, mi tepsiben sütöttük.

Hasonló receptek

Összes csokis túrótorta

Fehércsokis túrótorta

Túrós-barackos bögrés torta

Túrótorta narancsos marcipánnal

Kakaós túrótorta

Túrós-epres torta csokoládémázzal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

túrótorták

Sernik, a lengyel túrótorta

Ami az amerikaiaknak a sajttorta, az a lengyeleknek a túrótorta, vagyis a sernik, ami ízvilágában nagyon hasonlít a mi túrós süteményeinkhez. Kevés recept van, ami miatt képesek vagyunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept