Nosalty logó

Csokoládés-vaníliás kifli

Name: Csokoládés-vaníliás kifli
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Vaj; 100 g Cukor; 260 g Finomliszt; 100 g Mandula darált; 0 db Vanília kikapart magja; 90 g Étcsokoládé; 50 g Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor

Glaser

6adag

Idő

37p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

200 g vaj
100 g cukor
260 g finomliszt
100 g mandula (darált)
0.5 db vanília (kikapart magja)
90 g étcsokoládé

A szórához

50 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

680

Kalória

9.1g

Fehérje

72g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

11.5g

Víz

72.9g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

34.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

33g vaj

239 kcal
17g cukor

65 kcal
43g finomliszt

158 kcal
17g mandula

98 kcal
0g vanília

0 kcal
15g étcsokoládé

82 kcal

A szórához

8g porcukor

32 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 680 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

200g vaj

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
260g finomliszt

946 kcal
100g mandula

590 kcal
0g vanília

0 kcal
90g étcsokoládé

491 kcal

A szórához

50g porcukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4081 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

24.7g vaj

177 kcal
12.3g cukor

48 kcal
32.1g finomliszt

117 kcal
12.3g mandula

73 kcal
0g vanília

0 kcal
11.1g étcsokoládé

61 kcal

A szórához

6.2g porcukor

24 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 505 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

40.9 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

63 mg
Vas

2 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

11.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

224 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 680 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

54.4 g

Zsír

Összesen

245.4 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

437 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2024.9 g
Cink

7 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

375 mg
Vas

14 mg
Magnézium

461 mg
Foszfor

995 mg
Nátrium

69 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

432.2 g
Cukor

208 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

68.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1370 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

1342 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

343 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 4081 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
31% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

30.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

46 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.4 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

8.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 505 kcal

Elkészítés

A tésztához

A puha vajat a cukorral krémesre kavarjuk.
A lisztet elkeverjük a mandulával és a kikapart vaníliával. A lisztes keveréket apránként a vajhoz keverjük, és sima tésztává dolgozzuk.
A csokoládét durvára reszeljük, és a tésztához gyúrjuk. A tésztát fóliába csomagoljuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük.
A tésztából kb. 4 cm átmérőjű rudat sodrunk, ebből 1 cm vastag szeletkéket vágunk.
Minden darabkát a tenyerünk között kissé megsodrunk, majd kiflibe hajlítunk.
A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Előmelegített sütőben 10-12 perc alatt világos barnára sütjük.
A szóráshoz a porcukrot összevegyítjük a vanílias cukorral. A még meleg kifliket megszórjuk a vaníliás porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Rögtön sütés után a kiflik nagyon omlósak, törékenyek, ezért hagyjuk a tepsibe kihűlni. Ebből az adagból kb. 60 db kifli lesz.

Hasonló receptek

Összes vaníliás kifli

Kókuszos kiflik

Gesztenyés csodakifli

Vaníliapudingos kifli

Tőzegáfonyás vaníliás kifli

Apró vaníliás kiflik

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

csokis perec

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Lakos Benedek

vaníliás kifli

Impozáns tökmagos vaníliás kifli

Tökmaggal csavartunk ezen a klasszikus, ünnepi aprósüteményen, így az egyszerűsége megmaradt, az íze azonban átalakult. Az eredeti recepttől eltérően került bele kardamom, kandírozott ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept