Nosalty logó

Csokoládés-vaníliás kocka

Name: Csokoládés-vaníliás kocka
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 28 dkg Cukor kristály; 3 tasak Csokoládés pudingpor főzős; 1 tasak Vaníliás pudingpor főzős; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 20 dkg Porcukor; 20 dkg Vaj; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
28 dkg cukor (kristály)
3 tasak csokoládés pudingpor (főzős)
1 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

20 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 tasak vaníliás pudingpor
3 dl tej
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1234

Kalória

12.4g

Fehérje

180.2g

Szénhidrát

51.9g

Zsír

69.1g

Víz

385.1g

Koleszterin

607.5mg

Élelmi rost

125.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

83g tojás

104 kcal
70g cukor

271 kcal
34g csokoládés pudingpor

129 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A krémhez

50g porcukor

194 kcal
50g vaj

359 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 1234 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
280g cukor

1084 kcal
135g csokoládés pudingpor

514 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

200g porcukor

774 kcal
200g vaj

1434 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4925 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

21g tojás

26 kcal
17.8g cukor

69 kcal
8.6g csokoládés pudingpor

33 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal
1g finomliszt

3 kcal

A krémhez

12.7g porcukor

49 kcal
12.7g vaj

91 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
19.1g tej

11 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 312 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
17% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

51.9 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

385 mg

Ásványi anyagok

Összesen

504.3 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

142 mg
Vas

2 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

180.2 g
Cukor

126 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

482 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

224 mg
Retinol - A vitamin:

475 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

366 micro

Összesen 1234 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
17% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.4 g

Zsír

Összesen

207.5 g
Telített zsírsav

120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2017.2 g
Cink

4 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

568 mg
Vas

7 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

672 mg
Nátrium

611 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

720.9 g
Cukor

502 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

276.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1928 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

896 mg
Retinol - A vitamin:

1901 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

338 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1463 micro

Összesen 4925 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
17% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

128.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

17.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 312 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét gőz felett a cukorral fényes keményre felverjük. Levesszük a gőzről, és belekeverjük a tojások sárgáját.
Beleforgatjuk a pudingporokat és a szódabikarbónát. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Ha megsült, kiborítjuk a tepsiből, és ha kihűlt, 3 lapra vágjuk.
Amíg hűl a tészta, elkészítjük a krémet.
A pudingport megfőzzük a tejben, és kihűtjük.
Amíg hűl, közben megkevergetjük, hogy ne bőrösödjön meg a teteje.
A vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliával.
Ha kihűlt a puding, a vajas krémhez keverjük. A jól kikevert krémmel töltjük meg a lapokat.
Kicsit állni hagyjuk, és kockákra vágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 23x36x6

Édesszájú családunk egyik vasárnapi süteménye. Főzés közben gyorsan elkészül, és mire az ebédet megesszük, már fel is lehet szeletelni. Tetejére lehet tenni csokimázat, vagy meghinthetjük porcukorral, de üresen hagyva is dekoratív süti.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Részeges réteges szeletek Inom konyhájából

Egész-mákos-kakaós szelet vaníliakrémmel

Flamingó szelet Judit69 konyhájából

Lotti dióhabos szelet

Húsvéti répás süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept