Nosalty logó

Csokoládés virágok

6adag

Idő

58p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
20 dkg vaj
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál narancslé (kifacsart narancsból)
1 db tojás
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

12 dkg csokoládé
0.5 dl víz
250 g tejföl
1.5 dkg cukor
5 dkg vaj
0.8 dl habtejszín

A tetejére

1 ek napraforgó olaj
10 dkg csokoládé

Tápanyag és kalória

915

Kalória

10.6g

Fehérje

85.7g

Szénhidrát

60.7g

Zsír

70.1g

Víz

161.9g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

39.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
17g porcukor

65 kcal
33g vaj

239 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
4g narancslé

2 kcal
9g tojás

12 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

20g csokoládé

109 kcal
8g víz

0 kcal
42g tejföl

82 kcal
3g cukor

10 kcal
8g vaj

60 kcal
13g habtejszín

39 kcal

A tetejére

1g napraforgó olaj

12 kcal
17g csokoládé

91 kcal

Összesen 915 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g vaj

1434 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
24g narancslé

11 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

120g csokoládé

655 kcal
50g víz

0 kcal
250g tejföl

495 kcal
15g cukor

58 kcal
50g vaj

359 kcal
80g habtejszín

234 kcal

A tetejére

8g napraforgó olaj

71 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 5482 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

21.6g finomliszt

79 kcal
7.2g porcukor

28 kcal
14.4g vaj

103 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1.7g narancslé

1 kcal
4g tojás

5 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A krémhez

8.6g csokoládé

47 kcal
3.6g víz

0 kcal
18g tejföl

36 kcal
1.1g cukor

4 kcal
3.6g vaj

26 kcal
5.8g habtejszín

17 kcal

A tetejére

0.6g napraforgó olaj

5 kcal
7.2g csokoládé

39 kcal

Összesen 395 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

60.7 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

162 mg

Ásványi anyagok

Összesen

759.2 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

175 mg
Vas

5 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

332 mg
Nátrium

124 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.7 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

70.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

379 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 915 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

63.8 g

Zsír

Összesen

364.4 g
Telített zsírsav

213 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

971 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4555.1 g
Cink

10 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

1048 mg
Vas

27 mg
Magnézium

584 mg
Foszfor

1991 mg
Nátrium

744 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

514.4 g
Cukor

235 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

420.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2327 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

287 mg
Retinol - A vitamin:

2277 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

570 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

415 micro

Összesen 5482 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

26.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

76 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 395 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet, porcukrot és sütőport átszitáljuk egy tálba, majd hozzáadjuk a többi tésztához valót. Folpackba csomagolva 2-3 órára hűtőbe tesszük.
A krémhez egy kis lábasban felfőzzük a tejfölt, 2,5 dkg csokit, vizet és a cukrot. Sűrűsödésig főzzük, majd levesszük a tűzről.
Egy másik lábasban felforraljuk a tejszínt, és beletördeljük a maradék csokit, majd összekeverjük a két masszát. Hidegre tesszük, és hagyjuk kihűlni.
Belisztezzük a deszkát. A tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk, és virágokat szaggatunk belőle (kb. 60 db lesz belőle).
Sütőpapíros tepsibe tesszük, és 8 percig 180 fokon sütjük. A 10 dkg csokit gőz felett felolvasztjuk, és hozzáadjuk az evőkanál olajat.
A kihűlt virágokat megkenjük a tejfölös csokis krémmel, majd a tetejét az olvasztott csokival, esetleg tortadarával díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A hétvégén ismét összeültünk barátnőmmel sütögetni. A linzer sikere után újabb sütit próbáltunk elkészíteni, több-kevesebb sikerrel. Akik kóstolták, mind meg voltak vele elégedve.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Matcha cookie

Édes gomba 2. - lekváros

Gomba süti

Alfajores

Őszibarack Cukrász konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

hókifli

Omlós gesztenyés kifli

Nem akármilyen hókiflibe botlott itt a kedves olvasó: narancsos-gesztenyés krémmel töltöttem meg az omlós, vajas tésztát, a sütemények megformázásához pedig egy lenyűgöző olasz ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept