Nosalty logó

Csokoládészósz

Name: Csokoládészósz
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 ml Tej; 60 ml Habtejszín; 2 dkg Vaj; 1 ek Cukor; 10 dkg Étcsokoládé 75%-os; 1 teáskanál Vanília kivonat; 0 teáskanál Instant kávé; csokoládé 1 ek Likőr elhagyható

Zúza

Csokoládészósz

4adag

Idő

12p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 ml tej
60 ml habtejszín
2 dkg vaj
1 ek cukor
10 dkg étcsokoládé (75%-os)
1 teáskanál vanília kivonat
0.5 teáskanál instant kávé
1 ek likőr (elhagyható)

Tápanyag és kalória

243

Kalória

2.1g

Fehérje

19.4g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

11.7g

Víz

30.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

16g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír

15g tej

8 kcal
15g habtejszín

44 kcal
5g vaj

36 kcal
3g cukor

10 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
3g likőr

8 kcal

Összesen 243 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír

60g tej

34 kcal
60g habtejszín

175 kcal
20g vaj

143 kcal
10g cukor

39 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
10g likőr

33 kcal

Összesen 970 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír

22.7g tej

13 kcal
22.7g habtejszín

66 kcal
7.6g vaj

54 kcal
3.8g cukor

15 kcal
37.9g étcsokoládé

207 kcal
1.5g vanília kivonat

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
3.8g likőr

12 kcal

Összesen 367 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

43 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

11.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 243 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

68.8 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

677.7 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

172 mg
Vas

8 mg
Magnézium

151 mg
Foszfor

252 mg
Nátrium

86 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.4 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

47 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

324 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

316 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 970 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
34% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

256.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

65 mg
Vas

3 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

17.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

Tördeljük bele a csokoládét egy edénybe.
Folyamatos keverés mellett forraljuk össze a tejet, a habtejszínt, a vajat és a cukrot.
Öntsük a csokoládéra, hagyjuk állni 1-2 percig, végül keverjük homogénné.
Hozzáadjuk a vaníliakivonatot, a neszkávét és a likőrt, majd alaposan összekeverjük.
Ha nem használjuk fel mindet, fedjük le, és tároljuk hűtőben. Így akár 1 hétig is eltartható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 2 p

Vannak desszertek, amelyek elképzelhetetlenek csokoládészósz nélkül. Íme egy gyorsan elkészíthető, hidegen és melegen egyaránt felhasználható, karakteres ízű szósz.

Hasonló receptek

Összes csokikrém

Legegyszerűbb csokimáz

Csokoládés mascarponekrém rummal

Hideg nutellaleves

Epres fehér csokoládé krém

Csokoládékrém 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept