Nosalty logó

Csokoládétorta Totu konyhájából

Name: Csokoládétorta Totu konyhájából
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 12 dkg Finomliszt; 2 g Cukrozatlan kakaópor; 12 dkg Cukor; 0 csomag Sütőpor; 2 csomag Csokoládés pudingpor; 3 dl Tej; 35 dkg Margarin; 30 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csapott ek Rétesliszt; 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Csokoládé; 5 dkg Margarin; 1 ek Színes cukorka; 4 ek Sárgabaracklekvár ízlés szerint

8adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

6 db tojás
12 dkg finomliszt
2 g cukrozatlan kakaópor
12 dkg cukor
0.5 csomag sütőpor

Krém

2 csomag csokoládés pudingpor
3.5 dl tej
35 dkg margarin
30 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1.5 csapott ek rétesliszt
10 dkg étcsokoládé

Összeállítás

10 dkg csokoládé
5 dkg margarin
1 ek színes cukorka
4 ek sárgabaracklekvár (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

923

Kalória

Fehérje

104g

Szénhidrát

52.7g

Zsír

42.2g

Víz

137g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

74.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír

Piskóta

41g tojás

52 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
15g cukor

58 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Krém

11g csokoládés pudingpor

43 kcal
44g tej

25 kcal
44g margarin

314 kcal
38g cukor

145 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
2g rétesliszt

7 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal

Összeállítás

13g csokoládé

68 kcal
6g margarin

45 kcal
2g színes cukorka

9 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal

Összesen 923 kcal

4% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír

Piskóta

330g tojás

415 kcal
120g finomliszt

437 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
120g cukor

464 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Krém

90g csokoládés pudingpor

343 kcal
350g tej

196 kcal
350g margarin

2510 kcal
300g cukor

1161 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
15g rétesliszt

55 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összeállítás

100g csokoládé

546 kcal
50g margarin

359 kcal
19g színes cukorka

72 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal

Összesen 7373 kcal

4% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír

Piskóta

16.2g tojás

20 kcal
5.9g finomliszt

21 kcal
0.1g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
5.9g cukor

23 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

Krém

4.4g csokoládés pudingpor

17 kcal
17.1g tej

10 kcal
17.1g margarin

123 kcal
14.7g cukor

57 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.7g rétesliszt

3 kcal
4.9g étcsokoládé

27 kcal

Összeállítás

4.9g csokoládé

27 kcal
2.4g margarin

18 kcal
0.9g színes cukorka

4 kcal
3.9g sárgabaracklekvár

11 kcal

Összesen 363 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

52.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

587.1 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

147 mg
Vas

3 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

145 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

104 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

42.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

468 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

442 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

312 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

193 micro

Összesen 923 kcal

4% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

72.2 g

Zsír

Összesen

421.7 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

185 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

106 g
Koleszterin

1096 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4697.1 g
Cink

9 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

1172 mg
Vas

25 mg
Magnézium

387 mg
Foszfor

1789 mg
Nátrium

1160 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

831.9 g
Cukor

593 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

337.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3745 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

390 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

926 mg
Retinol - A vitamin:

3537 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

2492 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1548 micro

Összesen 7373 kcal

4% Fehérje
50% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

230 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 363 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukor felével. A tojássárgáját összekeverjük a maradék cukorral, majd lazán összekeverjük a tojásokat. A lisztet, sütőport és a kakaót összekeverjük, majd lazán beleforgatjuk a tojásba.
Kikent sütőformába helyezzük, és készre sütjük.

Krém

A pudingport, cukrot, réteslisztet, vaníliás cukrot csomómentesen elkeverjük a tejjel, és sűrűre főzzük folyamatos kevergetéssel. Akkor van kész, ha elválik az edény falától.
Belerakjuk a margarint, és folyamatos keveréssel habosra kavarjuk, majd elkeverjük az olvasztott csokoládéval.
Vízfürdőben folyamatos keverés mellett hűtjük dermedésig, majd hűtőbe rakjuk egy órára.

Összeállítás

A piskótát 3 részre vágjuk, alsó és középső részét vastagon megkenjük baracklekvárral (nem jó a nagyon kemény üzleti lekvár). Ha magába szívta a piskóta a lekvárt, megkenjük csokoládékrémmel, és ráhelyezzük a középső lapot. Ezt is megkenjük csokoládékrémmel (hagyjunk az oldalára és tetejére is), és ráhelyezzük a 3. lapot.
Az oldalát csokoládékrémmel körbekenjük. A torta tetejét leöntjük olvasztott csokoládéval, és hűtőbe helyezzük 10 percre.
Miután megdermedt a csokoládé, a maradék krémet habzsákba töltjük, és körkörös mozdulattal kis virágokat rakunk a tetejére.
Szórócukorral díszítjük a krémvirágokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Békebeli ízek, kicsit modernizálva, születésnapok egyik kedvenc tortája.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Mascarponés csokitorta

Csokitorta Ritától

Csokoládétorta Capucine konyhájából

Pisztáciás csokitorta

Triplacsokis torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

19 változatos és színes Márton-napi köret, mely tökéletesen passzol a...

Milyen köret illik a Márton-napi libasülthöz? Mutatunk 19 receptet: párolt káposztát, boros almát, különféle krumpliköreteket és édes-sós finomságokat is!

Otthon

Nem csak a gyömbér segíthet: 6+1 házi módszer, ha hányinger...

Nem minden esetben van szükség gyógyszerre, ha hányingerünk van, enyhébb panaszoknál néhány egyszerű otthoni módszer is segíthet a kellemetlen tünet mérséklésében.

Otthon

Tű, csavar és szeg: halloweeni édességekben akadtak ezekre az életveszélyes...

Németország több régiójában és az ausztriai Linz városában is veszélyes tárgyakat találtak gyerekeknek adott édességekben. Gyömrőn is hasonló esetekre derült fény, ugyanis öt alkalommal is életveszélyes tárgyakat találtak a gyerekeknek szánt halloweeni édességek között.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept