Nosalty logó

Csorba

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg zöldborsó
0.5 kg zöldbab
0.5 kg sárgarépa
0.5 kg káposzta
1 közepes fej vöröshagyma
1 db póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 közepes db zöldpaprika
1 csokor kapor
1 csokor petrezselyem
0.5 db citrom (vagy aprított konzervparadicsom)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj
2 közepes db fehérrépa
1 db leveskocka (húsleves)
0.3 kis db zeller (vagy zellerszár)

Tápanyag és kalória

398

Kalória

14.8g

Fehérje

62.8g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

560.7g

Víz

Koleszterin

20.8g

Élelmi rost

24.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

125g zöldborsó

101 kcal
125g zöldbab

34 kcal
125g sárgarépa

46 kcal
125g káposzta

25 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g zöldpaprika

8 kcal
45g kapor

19 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
21g citrom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
3g leveskocka

8 kcal
10g zeller

4 kcal

Összesen 398 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
500g zöldbab

136 kcal
500g sárgarépa

182 kcal
500g káposzta

100 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g zöldpaprika

33 kcal
180g kapor

77 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
85g citrom

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
10g leveskocka

33 kcal
40g zeller

14 kcal

Összesen 1595 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

16.2g zöldborsó

13 kcal
16.2g zöldbab

4 kcal
16.2g sárgarépa

6 kcal
16.2g káposzta

3 kcal
2.9g vöröshagyma

1 kcal
6.5g póréhagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
6.5g zöldpaprika

1 kcal
5.8g kapor

3 kcal
1.5g petrezselyem

1 kcal
2.8g citrom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal
5.8g fehérrépa

4 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
1.3g zeller

0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1356.1 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

302 mg
Vas

8 mg
Magnézium

151 mg
Foszfor

341 mg
Nátrium

543 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

62.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

560.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1267 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

210 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

380 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

316 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4012 micro
β-karotin

11112 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

5301 micro

Összesen 398 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.2 g

Zsír

Összesen

53 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5424.4 g
Cink

13 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

1210 mg
Vas

34 mg
Magnézium

603 mg
Foszfor

1363 mg
Nátrium

2173 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

251.2 g
Cukor

97 mg
Élelmi rost

83 mg

Víz

Összesen

2242.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5067 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

842 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1519 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1264 micro
Kolin:

326 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

16048 micro
β-karotin

44447 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

21203 micro

Összesen 1595 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

176.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

72.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

521 micro
β-karotin

1444 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

689 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

Megtisztítjuk és felaprítjuk a hozzávalókat.
A vöröshagymát megpároljuk az olajon a fokhagymával. Hozzáadjuk a répát, petrezselyemgyökeret, póréhagymát, zellergumót/ szárat, borsót, zöldbabot és káposztát, sózzuk, borsozzuk és felöntjük vízzel, hogy éppen ellepje.
1 húsleveskockával ízesítjük.
Ha félig megfőtt, hozzáadjuk a két zöldpaprikát, a csokor kaprot és petrezselyemlevelet.
Ha kész a leves, hozzáadjuk a fél citrom levét és elzárjuk alatta a lángot. (Paradicsom esetében főzzük még pár percig.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p

Télen is gondoni kell a szervezetünk egészségére, tele van rosttal és vitaminokkal.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Parasztcsorba (Csorba 2.)

Krémsajtos kukoricaleves póréval

Tarka zöldségleves kukoricával

Zöldségleves másként

Póréhagymaleves vajbabbal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

paradicsomleves

Selymes krémleves sült sárga paradicsomból

Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...

Hering András

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept