Nosalty logó

Csóró pogácsa

Name: Csóró pogácsa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 1 kávéskanál Só; 6 ek Víz; 1 ek Ecet; 1 db Tojás a kenéshez; 10 dkg Sajt morzsalékos vagy reszelt

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 kávéskanál só
6 ek víz
1 ek ecet
1 db tojás (a kenéshez)
10 dkg sajt (morzsalékos vagy reszelt)

Tápanyag és kalória

826

Kalória

15.3g

Fehérje

57.9g

Szénhidrát

59.4g

Zsír

53g

Víz

75.8g

Koleszterin

Élelmi rost

390.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
32% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
63g margarin

448 kcal
1g só

0 kcal
12g víz

0 kcal
1g ecet

0 kcal
14g tojás

17 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 826 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
32% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
250g margarin

1793 kcal
4g só

0 kcal
48g víz

0 kcal
5g ecet

1 kcal
55g tojás

69 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3307 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
32% Zsír

39.4g finomliszt

143 kcal
32.8g margarin

235 kcal
0.5g só

0 kcal
6.3g víz

0 kcal
0.7g ecet

0 kcal
7.2g tojás

9 kcal
13.1g sajt

46 kcal

Összesen 433 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
32% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

59.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

984.7 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

183 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

542 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

610 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

578 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

389 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 826 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
32% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

61.2 g

Zsír

Összesen

237.5 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

303 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3938.7 g
Cink

5 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

732 mg
Vas

5 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

793 mg
Nátrium

2166 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

231.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

212.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2440 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

236 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

2310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1554 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

297 micro

Összesen 3307 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
32% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

516.9 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

284 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

320 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

303 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

204 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 433 kcal

Elkészítés

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk.
Hozzáadjuk a sót és az ecetes vizet, összegyúrjuk (ragacsosnak kell lennie).
Hagyjuk pihenni egy jó órát, de legjobb, ha egy éjjelt áll a hűtőben.
Lisztezett nyújtólapon vagy deszkán kinyújtjuk kb. másfél-két ujjnyi vastagra, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal.
Kiszaggatjuk, és előmelegtett sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A férjem kedvence, anyósom tanította, aztán már a gyerekek is imádják.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Sajtos malacka pogácsa

Mascarpone-s pogácsa

Óriás hajtogatott sajtos pogácsa

Éjszakai pogácsa

Krémsajttal töltött pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept