egytálételek babos egytálételek

Csülkös bab larissa konyhájából

NS

NS

2adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 250 g vörösbab (lehet más is)
• 500 g sertéscsülök (füstölt csülök)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• babérlevél ízlés szerint
• 1 teáskanál csípős fűszerpaprika (a rántáshoz)
• 1 ek napraforgó olaj (a rántáshoz)
• 1 csapott ek finomliszt (a rántáshoz)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

821

Kalória

64.4g

Fehérje

80.4g

Szénhidrát

26.9g

Zsír

137.1g

Víz

120.6g

Koleszterin

19.1g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 21% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 125g vörösbab

  421 kcal

• 250g sertéscsülök

  347 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

Összesen 821 kcal

• 21% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 250g vörösbab

  843 kcal

• 500g sertéscsülök

  695 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

Összesen 1645 kcal

• 21% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 32.6g vörösbab

  110 kcal

• 65.1g sertéscsülök

  90 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

• 1.3g finomliszt

  5 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 21% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  64.4 g

Zsír

• Összesen

  26.9 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1440.5 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  126 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  208 mg

• Foszfor

  880 mg

• Nátrium

  166 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  80.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  137.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  11 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  494 micro

• Kolin:

  206 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 821 kcal

• 21% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  128.9 g

Zsír

• Összesen

  53.8 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  241 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2881 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  82 mg

• Kálcium

  252 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  416 mg

• Foszfor

  1760 mg

• Nátrium

  333 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  160.9 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  38 mg

Víz

• Összesen

  274.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  72 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  26 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  988 micro

• Kolin:

  411 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 1645 kcal

• 21% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.8 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  31 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  375.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  54 mg

• Foszfor

  229 mg

• Nátrium

  43 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  35.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  129 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

1. A csülköt megfőzzük (egyszer-kétszer vizet cserélünk a csülkön míg fő, mert általában elég sós, így kifő belőle).
2. Ha megfőtt felkockázzuk, vagy nagyobb darabokra vágjuk.
3. Közben a babot is odatesszük főni babérlevéllel.
4. Ha megfőtt a bab belerakjuk a csülköt, és közben elkészítjük a rántást (olajat hevítünk, belekeverjük a lisztet csomómentesen, picit pirítjuk és mehet bele a paprika), ha kész ezzel összekeverjük.
5. A végén ízesítjük bors, só (ha szükséges, mert ugye a csülök elég sós), ízlés kérdése.
6. Tálaljuk vegyes, vágott káposztasalival vagy bármilyen savanyúsággal.
7. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 60 p

Kaptam szép, nem túl zsíros hátsócsülköt, gondoltam ki kellene próbálni (mert olyan rég ki akartam már próbálni) a csülkösbabot. Most itt volt az alkalom.

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Tört paszuly krumplival

Paradicsomos bab tarjával

Sonkás-hagymás sült bab

Káposztás bab

Csülökhúsos bab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldséges egytálétel
• rizses hús
• rakott krumpli
• paprikás krumpli
• rakott hús

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept