Nosalty logó

Csupa csoki sütemény

Name: Csupa csoki sütemény
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 ek Víz; 7 evőkanál Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 8 ek Cukor; 4 db Tojás; 0 teáskanál Szalalkáli vagy sütőpor; 3 dkg Vaj; 4 csepp Rumaroma; 3 ek Cukor; 3 dl Tej; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor

kinguci1983

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

8 ek víz
7 evőkanál finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
8 ek cukor
4 db tojás
0.5 teáskanál szalalkáli (vagy sütőpor)

Krémhez

3 dkg vaj
4 csepp rumaroma
3 ek cukor
3 dl tej
1 csomag csokoládés pudingpor
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

141

Kalória

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

19.4g

Víz

65.4g

Koleszterin

886.7mg

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
8% Zsír

Tésztához

5g víz

0 kcal
9g finomliszt

32 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
7g cukor

26 kcal
18g tojás

23 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

Krémhez

3g vaj

18 kcal
0g rumaroma

0 kcal
3g cukor

10 kcal
25g tej

14 kcal
4g csokoládés pudingpor

14 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 141 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
8% Zsír

Tésztához

64g víz

0 kcal
105g finomliszt

382 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
80g cukor

310 kcal
220g tojás

277 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

Krémhez

30g vaj

215 kcal
0g rumaroma

0 kcal
30g cukor

116 kcal
300g tej

168 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 1685 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
8% Zsír

Tésztához

7.2g víz

0 kcal
11.7g finomliszt

43 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
8.9g cukor

35 kcal
24.6g tojás

31 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

Krémhez

3.4g vaj

24 kcal
0g rumaroma

0 kcal
3.4g cukor

13 kcal
33.6g tej

19 kcal
5g csokoládés pudingpor

19 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
8% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

155.5 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 141 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
8% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

48.5 g

Zsír

Összesen

52.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

785 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1865.5 g
Cink

5 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

503 mg
Vas

8 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

657 mg
Nátrium

442 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

256.2 g
Cukor

123 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

233.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

515 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

588 mg
Retinol - A vitamin:

511 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1000 micro

Összesen 1685 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
8% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

Tésztához

Előmelegítjük a sütőt, a tepsit kivajazzuk, lisztezzük.
Előveszünk két edényt, az egyikbe megy 4 kanál víz és a 4 tojás fehérjéje, amit kemény habbá verünk. A másikba a többi, ezt jól kidolgozzuk. Ezután a fehérje felét még géppel hozzádolgozhatjuk, de a másik felét már óvatosan fakanállal egyfelé keverve.
Megsütjük kb. 30 percig (érdemes tűrpóbát alkalmazni).
Közben elkészítjük a krémet. Egy edénybe egy bögrényi tejet felteszünk melegedni, majd a bögrébe beleborítjuk a pudingport és a natúr kakaót. Ezt felhigítjuk tejjel, közben már a tejünk felmelegedett, és ha csomómentesre kevertük, a bögrében lévő port a tejhez öntjük.
Ha már jó sűrű, levesszük a tűzről, és csak ezután adjuk hozzá a rumaromát, majd a cukrot összekeverjük, és csak ezután mehet bele a vaj. Addig kavargatjuk, amíg el nem tűnik, nem lesz egységes a krém.
Ha kész a piskóta, kettévágjuk, és a fele krémmel megtöltjük, mehet rá a teteje, és erre a krém másik fele.
Így is jó, de lehet még díszíteni tortadarával, de ha teljesen csokisat akarunk, akkor rokokót vagy étcsokit ráreszelve ajánlok.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az egyik unokatesóm nem szereti csak a kakaós és csokis sütiket. Így a piskótámat átalakítva kicsit, ezt sütöttem meg neki. Ebből is látszik egy tésztát hányféleképp lehet használni, alakítani.

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Diós néger szelet

Mozart szelet nutellával

Kakaós-meggyes süti 3.

Egészséges almás-kakaós süti

Kávékrémes - kakaós piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept