Csupa kókusz muffin
dorcus89
6adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg kókuszreszelék
- 3 dl tej
- 2 db tojás
- 12.5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 7 dkg finomliszt
- 0.5 kk szódabikarbóna
- 1 kk sütőpor (csapott )
Tápanyag és kalória
400
Kalória
7g
Fehérje
41.5g
Szénhidrát
24.2g
Zsír
14.7g
Víz
60g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
27g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
33g kókuszreszelék
220 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
21g cukor
81 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
-
12g finomliszt
42 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
Összesen 400 kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
200g kókuszreszelék
1320 kcal
-
300g tej
168 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
125g cukor
484 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
70g finomliszt
255 kcal
-
1g szódabikarbóna
0 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
Összesen 2405 kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
24.4g kókuszreszelék
161 kcal
-
36.7g tej
21 kcal
-
13.4g tojás
17 kcal
-
15.3g cukor
59 kcal
-
1.2g vaníliás cukor
5 kcal
-
8.6g finomliszt
31 kcal
-
0.1g szódabikarbóna
0 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
Összesen 294 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7 g
Zsír
-
Összesen
24.2 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
433.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
101 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
146 mg
-
Nátrium
133 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
41.5 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
14.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
83 micro
Összesen 400 kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
42.2 g
Zsír
-
Összesen
145 g
-
Telített zsírsav
121 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2602.7 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
91 mg
-
Kálcium
607 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
208 mg
-
Foszfor
878 mg
-
Nátrium
796 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
248.9 g
-
Cukor
162 mg
-
Élelmi rost
34 mg
Víz
-
Összesen
88.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
155 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
336 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
500 micro
Összesen 2405 kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
17.7 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
318.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
107 mg
-
Nátrium
97 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30.4 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
10.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
19 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
19 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
61 micro
Összesen 294 kcal
Elkészítés
- A kókuszreszeléket belekeverjük a tejbe, ésamíg elkészülünk a masszával,állni hagyjuk.
- A tojásokat a kétféle cukorral tálba öntjük, 3-4 percig elektromos habverővel jó habosra keverjük. A lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport is hozzáadjuk,és tovább keverjük.
- Végül a kókuszos-tejes masszát is hozzákeverjük.
- Kivajazzuk a muffinformát vagy muffin papírban elosztjuk a krémet egyenlően.
- 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Ez egy régebbi recept a 2004-es Príma Konyha magazinból. Akkoriban voltam 14 éves és kezdtem el főzni-sütni, és természetesen mi máson gyakorolhattam volna mint a muffinon. Az én időszámításom szerint ekkor kezdett Magyarországon is népszerű lenni a muffin, de lehet csak én eszméltem föl ekkoriban, és nekem újdonság volt. Lényeg a lényeg, rengeteget kísérleteztem, sok sok muffin receptjét kipróbáltam, de ez máig megmaradt az emlékezetemben, ezért előkotortam az újságot, és megsütöttem. Jelentem az íze semmit nem változott, ellenben én azóta is csak öregszem...
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Pumpkin spice latte muffin
Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...
Bögrés cseresznyés muffin
A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...
Pihe-puha sütőtökös muffin
Ha még nem próbáltátok ki a sütőtökös muffint, akkor eljött az ideje, ennél ugyanis nem sok jobb dolog történhet a maradék sült tökgerezdekkel! Az ősz sztárja szuper színt ad a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept