Nosalty logó

Csupacsokis muffin Takibácsitól

Takibácsi

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé (70-80%-os)
10 dkg vaj
2 db tojás
15 dkg cukor
15 dkg finomliszt
10 dkg lekvár/ dzsem
3 evőkanál narancslé
2 teáskanál sütőpor

gyors
angol

Tápanyag és kalória

470

Kalória

5.7g

Fehérje

66.3g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

26.7g

Víz

97.2g

Koleszterin

Élelmi rost

41.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír

17g étcsokoládé

91 kcal
17g vaj

120 kcal
18g tojás

23 kcal
25g cukor

97 kcal
25g finomliszt

91 kcal
17g lekvár/ dzsem

46 kcal
4g narancslé

2 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 470 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
100g vaj

717 kcal
110g tojás

138 kcal
150g cukor

581 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal
24g narancslé

11 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 2817 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír

13.6g étcsokoládé

74 kcal
13.6g vaj

98 kcal
15g tojás

19 kcal
20.4g cukor

79 kcal
20.4g finomliszt

74 kcal
13.6g lekvár/ dzsem

38 kcal
3.3g narancslé

2 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 384 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

217.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.3 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 470 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

33.9 g

Zsír

Összesen

123.2 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

583 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1304.3 g
Cink

4 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

181 mg
Vas

12 mg
Magnézium

199 mg
Foszfor

607 mg
Nátrium

210 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

397.9 g
Cukor

249 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

160.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

843 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

330 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

573 micro

Összesen 2817 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 384 kcal

Elkészítés

Gőz felett olvasszuk fel a csokit és a vajat.
Egy tálban keverjük habosra a tojást és a cukrot, majd adjuk hozzá a lekvárt, a narancslevet és az olvasztott csokit és vajat. Érdemes kísérletezni, hogy kinek milyen lekvárral ízlik a legjobban, én eperlekvárral szeretem. A narancslé helyett, ha épp nincs otthon, megfelel más gyümölcsös folyadék is, akár szörp, vagy gyümölcs tea, de az étcsoki és a narancs, isteni együtt.
Keverjük össze, majd adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.
A jól kikevert masszát muffin formákba kanalazzuk, majd előmelegített sütőben légkeverésen 175 °C-on 20-25 percig sütjük, amíg szép ropogós nem lesz a teteje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy jó muffin a nap bármely szakában jöhet. Én úgy szeretem a legjobban, ha kívül ropogós, belül lágy a tésztája. Ez egy igazi csokis élmény. Az étcsokin kívül mehet bele persze más is, szerintem ez a sütemény az egyetlen értelmes létformája a csoki mikulásoknak vagy nyusziknak.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csokis-meggyes maci muffin citrommázzal

Muffinlyukba töltött csokoládé

Csokis-mentás muffin

Csokis muffin Móni konyhájából

Csokis-meggyes muffin Chiaba konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept