Nosalty logó

Csupazöld krémleves

Name: Csupazöld krémleves
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldspárga; 8 db Újhagyma zsenge; 25 dkg Sóska; 4 db Burgonya kisebb; 2 ek Citromfű; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Olívaolaj; 1 l Víz

Csibedina

Csupazöld krémleves

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldspárga
8 db újhagyma (zsenge)
25 dkg sóska
4 db burgonya (kisebb)
2 ek citromfű
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

139

Kalória

6.4g

Fehérje

26g

Szénhidrát

2.7g

Zsír

655.5g

Víz

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

125g zöldspárga

18 kcal
184g újhagyma

35 kcal
63g sóska

10 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 139 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

500g zöldspárga

70 kcal
736g újhagyma

141 kcal
250g sóska

39 kcal
400g burgonya

231 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 552 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

14.7g zöldspárga

2 kcal
21.7g újhagyma

4 kcal
7.4g sóska

1 kcal
11.8g burgonya

7 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g olívaolaj

2 kcal
44.2g víz

0 kcal

Összesen 16 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

448.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

140 mg
Vas

5 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

655.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

176 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

268 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1054 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1883 micro

Összesen 139 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

25.4 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1794.3 g
Cink

5 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

560 mg
Vas

21 mg
Magnézium

402 mg
Foszfor

627 mg
Nátrium

163 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

104.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

2622 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

704 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

246 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1071 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

532 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

4215 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7533 micro

Összesen 552 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

52.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

222 micro

Összesen 16 kcal

Elkészítés

A spárgákat megmossuk, a fás részüket eltávolítjuk, majd enyhén sós vízben felrakjuk főni
Amikor a víz elkezd forrni, belekockázzuk a meghámozott krumplit, így együtt főzzük kb. 20 percig
Kevés olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott újhagymát, a sóskát és a citromfüvet, majd hozzáadjuk a főtt spárgát és a krumplit, majd botmixerrel pürésítjük.
A püréhez adagolunk a spárga főzővizéből egészen addig, amíg el nem érjük a számunkra kedvező állagot, majd újra felforraljuk.
Borsozzuk, szükség esetén sózzuk
Hidegen és melegen is fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Spárga, újhagyma és sóska szezon kellős közepén jött az ihlet, hogy krémlevest kellene készíteni... a citromfű bokor épp a közelben árválkodott, így tettem egy merész próbát és ment ő is a levesbe. :)

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Patisszonkrémleves sült patisszonnal

Francia karfiolkrémleves

Zöldborsókrémleves pirított fenyőmaggal

Sárgaborsókrémleves Kattikától

Melengető lecsókrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept