palacsinta rakott palacsinta

Csúsztatott palacsinta Nóri konyhájából

NS

NS

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

• 6 db tojás (legalább "m"-es méretű)
• 6 csapott ek cukor
• 7 csapott ek finomliszt
• 2 dl tej (annyi tej kell hozzá, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk)

Szórás

• 3 ek porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

284

Kalória

12.4g

Fehérje

38.6g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

57.4g

Víz

270.1g

Koleszterin

472.5mg

Élelmi rost

25g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír

Tészta

• 83g tojás

  104 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 18g finomliszt

  64 kcal

• 50g tej

  28 kcal

Szórás

• 5g porcukor

  20 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

Összesen 284 kcal

• 10% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír

Tészta

• 330g tojás

  415 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 70g finomliszt

  255 kcal

• 200g tej

  112 kcal

Szórás

• 21g porcukor

  81 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

Összesen 1134 kcal

• 10% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír

Tészta

• 47.8g tojás

  60 kcal

• 8.7g cukor

  34 kcal

• 10.1g finomliszt

  37 kcal

• 28.9g tej

  16 kcal

Szórás

• 3g porcukor

  12 kcal

• 1.4g vaníliás cukor

  6 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.4 g

Zsír

• Összesen

  8.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  270 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  435.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  101 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  129 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.6 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  57.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  116 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  60 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  215 mg

• Retinol - A vitamin:

  116 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  368 micro

Összesen 284 kcal

• 10% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.7 g

Zsír

• Összesen

  32.3 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  1080 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1742.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  113 mg

• Kálcium

  402 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  50 mg

• Foszfor

  651 mg

• Nátrium

  515 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  154.5 g

• Cukor

  100 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  229.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  465 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  238 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  155 micro

• Kolin:

  860 mg

• Retinol - A vitamin:

  465 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1473 micro

Összesen 1134 kcal

• 10% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.2 g

Zsír

• Összesen

  4.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  156 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  252.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  58 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  94 mg

• Nátrium

  74 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.4 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  33.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  67 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  125 mg

• Retinol - A vitamin:

  67 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  213 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A tojásokat szétválasztjuk.
2. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral és a liszttel. Majd annyi tejet öntünk hozzá, hogy palacsintatészta sűrűségű legyen.
3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a másik részbe.
4. Hagyományos palacsintasütőben, forró olajon egyik oldalát sütjük, és tányérra (egymás tetejére) kicsúsztatjuk. Az utolsó darab palacsintát ráfordítjuk a tetejére.
5. Hagyományos, vas palacsintasütőben sütve 10 db palacsinta jön ki ebből a mennyiségből.

Szórás

1. A porcukrot egy tálban összekeverjük a vaníliás cukorral, majd kis szűrő vagy porcukorszóró segítségével minden kisült palacsintánkat meghintjük vele.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 30 p

Nagymamám gyermekkoromban nagyon sokszor sütötte ezt az édességet nekünk. Ugyan nem a legolcsóbb, de hamar elkészül és laktató.

Hasonló receptek

Összes rakott palacsinta

Dalken-torony meggyöntettel

Palacsintatorta vegyes töltelékkel

Csúsztatott palacsinta 3.

Erdélyi rakott túrós palacsinta

Csúsztatott palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kakaós palacsinta
• túrós palacsinta
• kapros palacsinta
• lekváros palacsinta
• bundás gyümölcs

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept