egytálételek omlett

Cuccos rántotta

NS

NS

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 7 db tojás
• 0.5 dl tej
• 0.3 db piros kaliforniai paprika
• 4 szelet bacon
• 7 dkg szalámi (száraz, fehér típusú)
• 10 g szárított gomba (vargánya)
• 5 dkg gomba (tőkegomba vagy más)
• 5 db újhagyma
• 0.5 csokor petrezselyem
• 5 dkg margarin
• só ízlés szerint
• négyszínű bors ízlés szerint (őrölt)
• 1 kk kakukkfű
• 1 csipet borsikafű
• 1 csipet oregánó
• szerecsendió ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

408

Kalória

19.7g

Fehérje

9.7g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

163.9g

Víz

326.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 96g tojás

  121 kcal

• 13g tej

  7 kcal

• 14g piros kaliforniai paprika

  3 kcal

• 17g bacon

  67 kcal

• 18g szalámi

  86 kcal

• 3g szárított gomba

  7 kcal

• 13g gomba

  3 kcal

• 115g újhagyma

  22 kcal

• 6g petrezselyem

  2 kcal

• 13g margarin

  90 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g borsikafű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

Összesen 408 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 385g tojás

  484 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 68g bacon

  267 kcal

• 70g szalámi

  345 kcal

• 10g szárított gomba

  30 kcal

• 50g gomba

  11 kcal

• 460g újhagyma

  88 kcal

• 23g petrezselyem

  8 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 0g borsikafű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

Összesen 1633 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 31.5g tojás

  40 kcal

• 4.1g tej

  2 kcal

• 4.7g piros kaliforniai paprika

  1 kcal

• 5.6g bacon

  22 kcal

• 5.7g szalámi

  28 kcal

• 0.8g szárított gomba

  2 kcal

• 4.1g gomba

  1 kcal

• 37.6g újhagyma

  7 kcal

• 1.8g petrezselyem

  1 kcal

• 4.1g margarin

  29 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 0.1g kakukkfű

  0 kcal

• 0g borsikafű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  19.7 g

Zsír

• Összesen

  32.5 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  326 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1010.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  123 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  246 mg

• Nátrium

  568 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.7 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  163.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  317 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  36 mg

• D vitamin:

  77 micro

• K vitamin:

  248 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  104 micro

• Kolin:

  271 mg

• Retinol - A vitamin:

  233 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  972 micro

• β-crypt

  65 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1529 micro

Összesen 408 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  78.9 g

Zsír

• Összesen

  130 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  43 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  1305 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4040.9 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  129 mg

• Kálcium

  492 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  142 mg

• Foszfor

  986 mg

• Nátrium

  2270 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.7 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  655.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1268 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  145 mg

• D vitamin:

  307 micro

• K vitamin:

  990 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  417 micro

• Kolin:

  1084 mg

• Retinol - A vitamin:

  934 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  3887 micro

• β-crypt

  262 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6118 micro

Összesen 1633 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  10.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  107 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  330.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  81 mg

• Nátrium

  185 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  53.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  81 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  89 mg

• Retinol - A vitamin:

  76 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  318 micro

• β-crypt

  21 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  500 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat felütjük egy tálba, felverjük kissé, beleöntjük a tejet, megsózzuk ízlés szerint. Belereszelünk egy kis szerecsendiót, és beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet. Kis időre félrerakjuk.
2. Egy serpenyőben, lehetőleg szélesebb aljúban, megolvasztjuk a margarint (ha valaki olívaolajjal szereti, azzal is finom), és rádobjuk a kockákra vágott bacon szalonnát, majd a csíkokra vágott szalámit, 2-3 percig sütjük.
3. Rádobjuk a kockákra vágott kaliforniai paprikát, 2-3 percig sütjük.
4. Ezt követően, az előzőleg 20 percre vízbe áztatott szárított vargánya gombát és a tőkegombát sütjük 4-5 percig. (Ha túl nagy a vargánya, kissé daraboljuk fel.) Sütés közben beleszórjuk a kakukkfüvet, a borsikát és az oregánót, valamint ízlés szerint kissé megborsozzuk. Sót nem kell belerakni, mert az a tojásban van már.
5. Utoljára rakjuk bele a karikára vágott újhagymát.
6. Egy perc múlva beleöntjük az elején elkészített tojásokat, kicsit visszaveszünk a tűzből, és szép lassú mozdulatokkal összehúzogatjuk a tojásos egyveleget, hogy lágy hullámok keletkezzenek. Ha gyorsan kavarjuk, akkor nagyon megtörik a tojás.
7. Kedvünk szerinti állagúra sütjük. (Mi nem szeretjük teljesen átsütni.)
8. Tálaláskor egy kis pirospaprikát, esetleg plusz borsot szórunk rá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 10 p

Ezt az ételt a kisfiunk nevezte el cuccos rántottának. Azért szerencsés, mert ebbe aztán tényleg mehet minden "cucc", amit otthon talál az ember. Ezért igazából sohasem sikerül egyformára, de ez nem is baj!

Hasonló receptek

Összes omlett

Paradicsomos-kolbászos mini omlett

Rántott tojás

Burgonyás omlett

Hagymás-sonkás frittata

Snidlinges rántotta (hús nélkül)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött paprika
• káposztás egytálétel
• rakott karfiol
• rántott sajt
• húsos egytálételek

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

lecsó

Hagyományos nyári lecsó

A nyár egyik legnépszerűbb ultimét étele a lecsó. Biztosan mindenki kóstolta már valamilyen formában, ismeri, szereti, és van saját bevált, családi receptje is, ami egész biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept