Nosalty logó

Cukkini fokhagymás-sajtos bundában

Name: Cukkini fokhagymás-sajtos bundában
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 3 db Tojás; 6 púpozott ek Finomliszt 3 ek. forgatni, 3 ek. a tésztába; 1 ek Fokhagymakrém; őrölt 1 kávéskanál Bors; 1 teáskanál Só; 10 dkg Sajt reszelve; 0 dl Víz; 3 dl Napraforgó olaj sütéshez

kisanci

4adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
3 db tojás
6 púpozott ek finomliszt (3 ek. forgatni, 3 ek. a tésztába)
1 ek fokhagymakrém
1 kávéskanál bors
1 teáskanál só
10 dkg sajt (reszelve)
0.5 dl víz
3 dl napraforgó olaj (sütéshez)

Tápanyag és kalória

826

Kalória

14.3g

Fehérje

25.4g

Szénhidrát

74.8g

Zsír

100.1g

Víz

165.8g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
35% Zsír

50g cukkini

8 kcal
41g tojás

52 kcal
30g finomliszt

109 kcal
4g fokhagymakrém

5 kcal
0g bors

0 kcal
2g só

0 kcal
25g sajt

88 kcal
13g víz

0 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 826 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
35% Zsír

200g cukkini

32 kcal
165g tojás

208 kcal
120g finomliszt

437 kcal
14g fokhagymakrém

19 kcal
0g bors

0 kcal
6g só

0 kcal
100g sajt

352 kcal
50g víz

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 3302 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
35% Zsír

22g cukkini

4 kcal
18.1g tojás

23 kcal
13.2g finomliszt

48 kcal
1.5g fokhagymakrém

2 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g só

0 kcal
11g sajt

39 kcal
5.5g víz

0 kcal
28g napraforgó olaj

248 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
35% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

74.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1233.1 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

196 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

771 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

100.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1197 micro

Összesen 826 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
35% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.3 g

Zsír

Összesen

299.4 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

133 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

97 g
Koleszterin

663 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4932.6 g
Cink

6 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

783 mg
Vas

5 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

849 mg
Nátrium

3085 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

101.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

400.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

566 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

107 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

140 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

473 mg
Retinol - A vitamin:

545 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

257 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4789 micro

Összesen 3302 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
35% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

32.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

542 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

339 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

526 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

Felszeleteljük a cukkinit fél centis darabokra. (Én V-gyaluval csináltam, így egyenletes lett.)
Elkészítjük a palacsintatésztát a felvert tojás, a liszt fele, fokhagymakrém, só, bors, reszelt sajt, valamint víz hozzáadásával. (A sűrűségén a liszt és víz arányával lehet módosítani, nem jó, ha túl sűrű.)
Először lisztbe, majd a palacsintatésztába mártjuk, végül bő olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 8 p

Találtunk még egy cukkinit a kertben, szerettem volna kirántani, de csak 3 árva tojás volt a hűtőmben. Így úgy gondoltam, kicsit "felturbózom". Nem bántam meg, a férjemnek is nagyon ízlett, aki egyébként nem nagy cukkini rajongó. :)

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Forrázott rántott padlizsán

Rántott töltött cukkini

Jalapeno poppers

Cukkini tökmagos borbundában

Rántott hagymakarikák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept