Nosalty logó

Cukkini paradicsommal

Name: Cukkini paradicsommal
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 közepes db Paradicsom; 2 kis db Cukkini friss; 5 db Olajbogyó ízlés szerint; 1 ek Olívaolaj; 5 dkg Sajt reszelt; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Himalája só

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 közepes db paradicsom
2 kis db cukkini (friss)
5 db olajbogyó (ízlés szerint)
1 ek olívaolaj
5 dkg sajt (reszelt)
fehér bors ízlés szerint
himalája só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

196

Kalória

9.6g

Fehérje

13.9g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

361.7g

Víz

30.8g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

250g paradicsom

45 kcal
120g cukkini

19 kcal
8g olajbogyó

9 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
25g sajt

88 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g himalája só

0 kcal

Összesen 196 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

500g paradicsom

90 kcal
240g cukkini

39 kcal
15g olajbogyó

17 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g sajt

176 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g himalája só

0 kcal

Összesen 393 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

61.5g paradicsom

11 kcal
29.5g cukkini

5 kcal
1.8g olajbogyó

2 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
6.2g sajt

22 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g himalája só

0 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

678.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

212 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

210 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

361.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

253 micro
β-karotin

1281 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

2768 micro

Összesen 196 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.2 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1356.7 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

425 mg
Vas

3 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

421 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

723.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

393 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

505 micro
β-karotin

2563 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

12865 micro
Lut-zea

5537 micro

Összesen 393 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

166.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

89 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

62 micro
β-karotin

315 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1582 micro
Lut-zea

681 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A paradicsomot és a cukkinit megmossuk. A paradicsomot feldaraboljuk, a cukkinit, ha nem fiatal, meghámozzuk.
Serpenyőben fonnyasztjuk a cukkinit az olajon kis lángon (fokozaton), sózzuk.
Rádobjuk a paradicsomot, és míg nem fonnyad össze, a tűzön hagyjuk őket.
Addig sajtot reszelünk.
Ezt követően, ha összerottyant a cukkini és a paradicsom, akkor megszórjuk olívabogyóval, és még egy percig a tűzön hagyjuk.
Fehérborssal, sajttal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p

Tavaszi-nyári könnyű, gyors lecsóhamisítvány...

Hasonló receptek

Összes cukkinis egytálétel

Húsos cukkinilepény

Szalonnás cukkini

Cukkini borzaska nyári caprese salátával

Cukkinis nokedli olasz paradicsomszósszal

Sült cukkinis pulykamell mozzarellával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept