Nosalty logó

Cukkini ropogós csirkesülttel

Évi néni

3adag

Idő

25p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

45 dkg csirkemellfilé
2 közepes db cukkini
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db tojás
4 púpozott ek tönkölybúza liszt
4 közepes db újhagyma
1 marék menta
0.5 dl napraforgó olaj
20 dkg halloumi sajt

Tápanyag és kalória

667

Kalória

59.4g

Fehérje

28.8g

Szénhidrát

35.5g

Zsír

315.4g

Víz

169.5g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
133g cukkini

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
18g tojás

23 kcal
27g tönkölybúza liszt

90 kcal
123g újhagyma

24 kcal
4g menta

3 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
67g halloumi sajt

200 kcal

Összesen 667 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
400g cukkini

65 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal
80g tönkölybúza liszt

270 kcal
368g újhagyma

71 kcal
12g menta

8 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
200g halloumi sajt

600 kcal

Összesen 1999 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

28g csirkemellfilé

34 kcal
24.9g cukkini

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.4g tojás

4 kcal
5g tönkölybúza liszt

17 kcal
22.9g újhagyma

4 kcal
0.7g menta

1 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
12.4g halloumi sajt

37 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

59.4 g

Zsír

Összesen

35.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

170 mg

Ásványi anyagok

Összesen

931.1 g
Cink

3 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

107 mg
Vas

4 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

537 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

315.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

187 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

593 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3655 micro

Összesen 667 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

178.1 g

Zsír

Összesen

106.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

509 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2793.4 g
Cink

9 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

320 mg
Vas

11 mg
Magnézium

363 mg
Foszfor

1610 mg
Nátrium

347 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

86.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

946.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

292 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

113 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

479 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

345 micro
Kolin:

560 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1780 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10964 micro

Összesen 1999 kcal

13% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.8 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

682 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, kevés olajon közepes tűzön megsütjük mindkét oldalát.
Az újhagymát felkarikázzuk, és egy kanál olajon elkezdjük pirítani.
Közben a cukkinit lereszeljük vastag lyukú reszelőn, és a megpirult hagymához adjuk, sózzuk, borsozzuk, és addig pirítjuk erős tűzön, míg a leve elpárolog, és elkezd pirulni.
Az átsült cukkinit keverőtálba tesszük, hozzáadunk egy tojást, néhány kanál lisztet és a marék mentát, apróra vágva.
Felkockázunk még 20 dkg halloumi sajtot 1x1 cm-es kockákra, és azt is a cukkinis masszához keverjük.
A serpenyőbe 2-3 ek olajat hevítünk, és púpozott evőkanálnyi zöldséges keveréket adagolunk a forró olajba, mindkét oldalát megsütve, megpirítva tálaljuk, tetejére helyezve a sült csirkemellet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Nekem érdemes reggelente a kávézást a TV előtt megejtenem, mert mindig látok valami jó ötletet. Ezt az ételt Serényi Zsolt követte el. Ő ugyan feta sajtot és még kaprot is tett a köretbe, de nekem ilyen nem volt itthon, így egy kicsit megváltoztattam az ételt, ami semmit nem vont le az élvezeti értékéből. A grillsajt nem folyt ki, hanem szépen megpirult. Nagyon finom, egészséges ebédünk lett belőle.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Zöldfűszerekkel sült karajszelet pirított burgonyával és egresmártással

Mustáros csirkemell ahogy scarlett készíti

Majorannás májas csirkecomb

Sült csirkecomb Réka konyhájából

Paradicsomos fűszeres karaj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

fűszeres húsok

Chimichurris csirke

A chimichurri csirke egy fantasztikus, dél-amerikai (tipikusan argentin) ihletésű étel, ahol a friss fűszernövényekből készült chimichurriszósz fűszerezi meg a csirkét. Az alábbi ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept