Cukkini tészta
NS
3adag
Idő
10p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes db cukkini
- 1 csipet só
Tápanyag és kalória
11
Kalória
0.8g
Fehérje
2g
Szénhidrát
0.2g
Zsír
60g
Víz
-
Koleszterin
633.3mg
Élelmi rost
1.6g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
67g cukkini
11 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 11 kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
200g cukkini
32 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 32 kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
100g cukkini
16 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 16 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.8 g
Zsír
-
Összesen
0.2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
51.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
24 mg
-
Nátrium
5 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
60 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
76 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1346 micro
Összesen 11 kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.3 g
Zsír
-
Összesen
0.6 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
154.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
72 mg
-
Nátrium
15 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.9 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
180.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
19 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
34 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
228 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4037 micro
Összesen 32 kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.1 g
Zsír
-
Összesen
0.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
77.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
15 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
36 mg
-
Nátrium
8 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
90.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
10 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
114 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2019 micro
Összesen 16 kcal
Elkészítés
- Tisztítsuk meg alaposan a cukkinit.
- Vágjuk le a héját (kisebb, fiatalabb, puha cukkininél akár rajta is hagyhatjuk).
- Zöldségszeletelővel/julienne szeletelővel szeljük vékony metéltekre. Ha nem áll rendelkezésünkre julienne kés, uborka szeletelőn vágjuk a cukkinit hosszában lapokra, amiket majd szintén hosszában egy késsel sok-sok csíkra szelünk.
- A darabkákat tegyük tálkába, és jó nagy csipetekkel sózzuk meg. Nem lesz ennyire sós, csak azért van erre szükség, hogy a cukkini elveszítse roppanós állagát, s tésztához hasonlóvá váljon.
- Hagyjuk állni minimum fél-egy órát, majd nyomkodjuk ki belőle a víz nagy részét. A tál aljáról is öntsük le a levet.
- Köretként tálaljuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Ismét alacsony szénhidráttartalmú köret (estére, mint egy könnyű vacsorához tökéletes). Hamis spagettiként a legfinomabb. Főleg gombával. Hmm...
Hasonló receptek
Paradicsomos zöldbab witch konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Nokedli egyszerűen
A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...
Vörösborral párolt lilakáposzta
A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...
Juhtúrós puliszka sütőben sütve
Az erdélyi konyha klasszikus fogása a puliszka, de igazából Kelet-Európában erre-arra, mindenfelé találkozhatunk vele, különböző formákban. Az alábbi, juhtúróval, szalonnával és ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept