Nosalty logó

Cukkiniből fasírozott

Name: Cukkiniből fasírozott
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kis db Cukkini kb. fél kg; 2 szelet Kenyér beáztatva; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kk Fűszerpaprika; 1 csipet Majoranna; 1 kis db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 ek Zsemlemorzsa; 2 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kis db cukkini (kb. fél kg)
2 szelet kenyér (beáztatva)
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk fűszerpaprika
1 csipet majoranna
1 kis db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek zsemlemorzsa
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

225

Kalória

6.9g

Fehérje

17.1g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

92.4g

Víz

90g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

60g cukkini

10 kcal
25g kenyér

69 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
43g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 225 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

240g cukkini

39 kcal
100g kenyér

274 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
170g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 893 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

35g cukkini

6 kcal
14.6g kenyér

40 kcal
16g tojás

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
7.3g vöröshagyma

3 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
1.5g zsemlemorzsa

6 kcal
24.8g napraforgó olaj

55 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395.7 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

64 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

92.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1345 micro

Összesen 225 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

27.8 g

Zsír

Összesen

57.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1582.7 g
Cink

3 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

254 mg
Vas

7 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

445 mg
Nátrium

705 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

68.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

369.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

330 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

275 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5379 micro

Összesen 893 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

230.7 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

784 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, szárazra töröljük, és a nagy lyukú reszelőn héjastól lereszeljük.
A kenyeret vagy zsemlét beáztatjuk, és a cukkinihez adjuk, amint kifacsartuk. Hozzáadjuk a többi fűszert, a zsemlemorzsát, és fasírozott formára alakítjuk.
Forró olajban kisütjük.
Mártással, paradicsommal, paprikával vagy önálló ételként is fogyasztható. (Mi rebarbara mártással fogyasztottuk.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

A cukkinit minden formájában szeretjük, most fasírozott formájában is elkészítettem. Sikere volt!

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Lencsevagdalt

Vegetáriánus babfasírt

Lilahagymás cukkini-fasírozott

Magyaros répafasírt

Babfasírt laktózmentes tuninggal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept