felfújtak sós felfújt

Cukkinifelfújt

Gizi

Gizi

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db cukkini (zsenge)
• 4 közepes db újhagyma
• 200 g füstölt sajt
• 100 g edami sajt
• 150 ml főzőtejszín (20%-os)
• 3 db tojás (nagy)
• 2 ek finomliszt
• 1 kk curry por
• só ízlés szerint
• négyszínű bors ízlés szerint
• 2 ek kukoricaolaj
• 20 g vaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

504

Kalória

26.5g

Fehérje

16.9g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

254.5g

Víz

181.2g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 150g cukkini

  24 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

• 50g füstölt sajt

  164 kcal

• 25g edami sajt

  89 kcal

• 38g főzőtejszín

  49 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 5g kukoricaolaj

  45 kcal

• 5g vaj

  36 kcal

Összesen 504 kcal

• 8% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 600g cukkini

  97 kcal

• 368g újhagyma

  71 kcal

• 200g füstölt sajt

  656 kcal

• 100g edami sajt

  357 kcal

• 150g főzőtejszín

  197 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 20g kukoricaolaj

  180 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

Összesen 2018 kcal

• 8% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 36.3g cukkini

  6 kcal

• 22.3g újhagyma

  4 kcal

• 12.1g füstölt sajt

  40 kcal

• 6g edami sajt

  22 kcal

• 9.1g főzőtejszín

  12 kcal

• 10g tojás

  13 kcal

• 1.8g finomliszt

  7 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 1.2g kukoricaolaj

  11 kcal

• 1.2g vaj

  9 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.5 g

Zsír

• Összesen

  37.6 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  181 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1050.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  308 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  54 mg

• Foszfor

  325 mg

• Nátrium

  339 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.9 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  254.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  231 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  36 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  122 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  94 micro

• Kolin:

  136 mg

• Retinol - A vitamin:

  188 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  520 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3840 micro

Összesen 504 kcal

• 8% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  106.1 g

Zsír

• Összesen

  150.4 g

• Telített zsírsav

  47 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  725 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4201.3 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  77 mg

• Kálcium

  1232 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  216 mg

• Foszfor

  1301 mg

• Nátrium

  1354 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  67.8 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  1017.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  925 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  145 mg

• D vitamin:

  142 micro

• K vitamin:

  488 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  375 micro

• Kolin:

  544 mg

• Retinol - A vitamin:

  751 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2080 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  15359 micro

Összesen 2018 kcal

• 8% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  9.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  44 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  254.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  75 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  79 mg

• Nátrium

  82 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  61.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  56 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  45 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  126 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  929 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

1. Az egyik cukkinit vékonyan szeleteljük fel, a másik kettőt pedig vágjuk fel kisebb kockákra. Az újhagymának vágjuk le a zöld szárát, majd vékonyan szeleteljük fel. A sajtokat egy kisebb lyukú reszelőn reszeljük le.
2. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá a felszeletelt újhagymát, és pároljuk üvegesre.
3. Ezután adjuk hozzá a felkockázott cukkinit, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a curryvel, keverjük össze, pároljuk roppanósra, majd hűtsük langyosra.
4. A kissé felvert tojásokhoz adjuk hozzá a tejszínt, szórjuk meg egy pici sóval, majd keverjük össze.
5. Ezután adjuk hozzá a lisztet, keverjük simára, majd keverjük hozzá a füstölt sajt több mint a felét, végül pedig a langyosra hűlt cukkinit is.
6. A sütőformát kenjünk ki a vajjal, majd egyenletesen öntsük bele a cukkinis keveréket. Ezután helyezzük rá a vékonyan felszeletelt cukkinit úgy, hogy teljesen befedje a masszát, majd enyhén sózzuk, és szórjuk meg a maradék füstölt és edami sajt keverékével.
7. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 30-35 perc alatt süssük szép pirosra. Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes sós felfújt

Gombás burgonyafelfújt

Burgonyás cukkinifelfújt

Hagymás rukkolás lepény

Parmezános-újhagymás felfújt

Medvehagymás karfiolfelfújt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kiflifelfújt
• darás felfújt
• kenyérfelfújt
• gyümölcsszuflé
• vargabéles

További receptek

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

sós felfújt

Olasz padlizsánfelfújt (Sformato di melanzane)

Torinóban, egy helyi, piedmonti konyhát vivő étteremben kóstoltam az alábbi fogást, ebben a receptben pedig rekreálni próbáltam. Szerintem jól sikerült, még ha kicsit szokatlan is a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept