Nosalty logó

Cukkinifőzelék edan konyhájából

Name: Cukkinifőzelék edan konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 750 g Cukkini; 2 tk Kapor; 2 dl Tej; 2 evőkanál Zabliszt; 1 tk Só; 0 teáskanál Gyümölcscukor; 10 %-os 1 ek Ecet; 3 dl Víz

edan

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

750 g cukkini
2 tk kapor
2 dl tej
2 evőkanál zabliszt
1 tk só
0.5 teáskanál gyümölcscukor
1 ek ecet
3 dl víz

Tápanyag és kalória

Kalória

4.8g

Fehérje

12.8g

Szénhidrát

2.3g

Zsír

246g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

188g cukkini

30 kcal
1g kapor

0 kcal
50g tej

28 kcal
8g zabliszt

30 kcal
2g só

0 kcal
0g gyümölcscukor

1 kcal
1g ecet

0 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 89 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

750g cukkini

121 kcal
2g kapor

1 kcal
200g tej

112 kcal
30g zabliszt

121 kcal
7g só

0 kcal
1g gyümölcscukor

4 kcal
5g ecet

1 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 360 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

57.9g cukkini

9 kcal
0.2g kapor

0 kcal
15.4g tej

9 kcal
2.3g zabliszt

9 kcal
0.5g só

0 kcal
0.1g gyümölcscukor

0 kcal
0.4g ecet

0 kcal
23.2g víz

0 kcal

Összesen 27 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

967.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

722 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

246 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

214 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3799 micro

Összesen 89 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.1 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3868.4 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

374 mg
Vas

4 mg
Magnézium

176 mg
Foszfor

408 mg
Nátrium

2889 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

51 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

984.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

129 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

184 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

855 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15195 micro

Összesen 360 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

298.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

223 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1173 micro

Összesen 27 kcal

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Annyi vízzel eresztjük fel, hogy éppen ellepje (kb. 3 dl), beleszórjuk a kaprot és a sót is. 10 percig forraljuk félig lefedve.
A tejben simára keverjük a zablisztet, és behabarjuk vele a cukkinit.
Beletesszük a főzelékbe a cukrot és az ecetet is, további 1 percig tovább forraljuk.
Feltétnek bundás kenyér illik hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Egyszerű, gyomorkímélő főzelék zsiradék nélkül.

Hasonló receptek

Összes cukkinifőzelék

Kapros cukkinifőzelék tejfölösen

Kapros-tejfölös cukkinifőzelék

Cukkinifőzelék paradicsommal

Cukkinifőzelék rizzsel

Diétás cukkinifőzelék csibefasírttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept