egytálételek Egytálételek reggelire

Cukkinikarikában sült tükörtojás

Andi80_

Andi80_

1adag

Idő

16p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db tojás
• 1 közepes db cukkini (kb. 12 mm vastagra vágott karikák)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

241

Kalória

14.5g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

253.8g

Víz

360.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g cukkini

  32 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 241 kcal

• 5% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g cukkini

  32 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 241 kcal

• 5% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 34.6g tojás

  44 kcal

• 62.9g cukkini

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2.5g napraforgó olaj

  22 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.5 g

Zsír

• Összesen

  17.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  581.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  85 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  264 mg

• Nátrium

  153 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  253.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  174 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  91 micro

• Kolin:

  302 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  228 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4524 micro

Összesen 241 kcal

• 5% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.5 g

Zsír

• Összesen

  17.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  581.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  85 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  264 mg

• Nátrium

  153 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  253.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  174 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  91 micro

• Kolin:

  302 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  228 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4524 micro

Összesen 241 kcal

• 5% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  113 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  183 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  83 mg

• Nátrium

  48 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  79.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  55 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  95 mg

• Retinol - A vitamin:

  49 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  72 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1423 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

1. A cukkinit felkarikázzuk, a magvas részt kivágjuk.
2. Egy serpenyőben egy teáskanálnyi olajat hevítünk, a cukkini karika mindkét oldalát kicsit megsütjük.
3. A tojást a karika közepébe engedjük.
4. Ha az alja kellőképp megszilárdult, egy gyors mozdulattal megfordítjuk, és sózzuk, borsozzuk.
5. Legvégül meghintjük őrölt pirospaprikával.
6. Melegen, friss kenyérrel és zöldségekkel kínáljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 6 p

Ezt a finom kis reggelit két esetben érdemes elkészíteni, ha legalább 4 fős a család, és személyenként legalább 2-3 tojást sütünk (így egy kisebb cukkini elfogy), vagy ha az aznapi ebéd alapanyaga zsenge cukkini lesz, és a többi rész felhasználható ott. Nálunk az utóbbi történt. Szándékosan nem írtam tojás mennyiséget, mert ez éhség és ízlés függő, hogy ki hányat fogyaszt el belőle egy étkezés alkalmával. Nekünk, mint családanyáknak és feleségeknek nagyon szemfülesnek kell lennünk, hogy a megtermett zöldség például ne csak gyalult cukkiniként végezze lefagyasztva, hanem más módon is becsempészhessük az étrendbe, ügyelve arra, hogy ne váljon unalmassá, ne csak a megszokott rántott cukkiniként végezze.

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Édesburgonya tojással reggelire

Zöldbab fűszeres lágytojással

Tükörtojás kukoricapehellyel

Mini bagettben sült reggeli

Hemendex

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tarhonyás egytálétel
• brassói
• vega fasírt
• rakott karfiol
• rakott hús

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept