Nosalty logó

Cukkinikrémleves curryvel

Name: Cukkinikrémleves curryvel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 nagy db Cukkini; 150 g Tejföl; 3 gerezd Fokhagyma; 2 ek Napraforgó olaj vagy margarin; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Curry por nem kell sajnálni

Risi

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 nagy db cukkini
150 g tejföl
3 gerezd fokhagyma
2 ek napraforgó olaj (vagy margarin)
ételízesítő ízlés szerint
curry por ízlés szerint (nem kell sajnálni)

Tápanyag és kalória

143

Kalória

3.3g

Fehérje

8.2g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

204.2g

Víz

22.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

195g cukkini

31 kcal
38g tejföl

74 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 143 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

780g cukkini

126 kcal
150g tejföl

297 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 576 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

81.7g cukkini

13 kcal
15.7g tejföl

31 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

241.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

204.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

232 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3938 micro

Összesen 143 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

47.4 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

966.3 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

285 mg
Vas

3 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

408 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

816.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

260 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

137 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

927 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15754 micro

Összesen 576 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

101.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1650 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

A cukkiniket alaposan megmossuk, a végeit levágjuk. Nagylyukú reszelőn héjastól lereszeljük.
Olajon vagy margarinon megdinszteljük, és hozzáadjuk a fűszereket (fokhagymát, borsot, ételízesítőt és a curry-t, amit nem kell sajnálni, nagyon jó ízt kölcsönöz a levesünknek).
Ezután felöntjük annyi vízzel, amennyi pont ellepi. (Én hígabban szeretem, így több vízzel engedem fel.)
Hagyjuk rotyogni 5-10 percig, közben megkeverjük. Ezután már nem kell főzni, levesszük a tűzről.
Botmixerrel vagy turmixgépben összeturmixoljuk, és végül belekeverjük a tejfölt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Kertünkben évről-évre nagyon sok cukkini terem, amit nagyon szeretünk. Erre a receptre évekkel ezelőtt bukkantam, és azóta is nagy kedvenc, és egyszerű elkészíteni is.

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Currys-tejfölös cukkinikrémleves sonkával

Kakukkfüves cukkinikrémleves

Egyszerű sajtkrémes cukkinileves

Metélőhagymás cukkinikrémleves

Fehérboros cukkinikrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept